Roze & Dance — винный ресторан французской кухни на Инженерной улице.
Внутри — элегантный интерьер в светлых тонах. Большая стена задекорирована лепниной в виде изящных цветов, в центре зала — большая хрустальная люстра. Украшают зал большое зеркало и высокие колонны из стекла. В выходные выступают известные диджеи и исполнители.
В меню — блюда из рыбы и морепродуктов. Подают пышки с крабом, айоли и манго, равиоли с крабом и биском. В барной карте собрали около 160 этикеток с акцентом на розовое шампанское. Есть авторские коктейли, разработанные Евгением Юшкиным (Meat Coin, Chaihona №1 Vasilchuki) и Максимом Юркиным («Соль Kitchen & Bar», Gazgolder).
