Taleon
Ресторан
8.8
Отлично
8.8
Отлично

Телефон заведения

Адрес
наб. реки Мойки 59
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
 Невский Проспект

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Сегодня до 23:00

Средний чек

2650  (без напитков)
2650  (без напитков)

Телефон заведения

Легендарный «Талион клуб» на протяжении долгого времени был закрытым заведением, попасть в которое могли лишь избранные – члены клуба. Сегодня «Талион Империал Отель», расположенный в здании дворца XVIII века, может посетить любой желающий. Несмотря на такие перемены, связанные с повышением уровня жизни и общей культуры, «Талион» сумел сохранить свои лучшие черты – высокий уровень безопасности, качественный сервис, индивидуальный подход и строгую политику конфиденциальности.

За гастрономическим рестораном «Талион», расположенным на втором этаже отеля, закрепилась репутация статусного заведения. Ресторану удалось упрочить свои позиции благодаря неизменно безукоризненному обслуживанию и качеству кухни – он несколько раз был удостоен звания лучшего ресторана класса «люкс» в Санкт­-Петербурге. «Талион» ориентирован на самых взыскательных гостей, тех, для кого роскошь – одна из важных составляющих жизни.

Ресторан расположен в оригинальных интерьерах особняка Елисеевых. Парадное убранство в стиле Людовика XVI и торжественный ампир создают атмосферу, подходящую для пышного торжества, изысканного фуршета или для деловой встречи на высоком уровне. Возможности для проведения мероприятий в «Талион Империал Отеле» практически безграничны – к услугам гостей залы «Музыкальная гостиная», «Ореховая гостиная», «Империал», бальный зал «Баккара», «Золотая гостиная» и «Атриум». Организовать прием от 20 до 150 человек или банкет от 16 до 180 человек, провести переговоры в уникальных интерьерах зала «Баккара» или дегустацию вин в «Ореховой гостиной», а также организовать красивую церемонию бракосочетания в «Атриуме» ­ в «Талион Империал Отеле» возможно все.

Континентальная кухня ресторана, представленная шеф­-поваром Александром Дрегольским, способна поразить даже самого искушенного гурмана. «Тигровые креветки в сырном фондю», «Дуэт из утиной ножки и грудки «Конфи», «Тар­-Тар из лосося и красной икры» ­ названия блюд уже пробуждают аппетит, оригинальная авторская подача делает трапезу стильной и элегантной. В богатой винной карте найдутся позиции, способные удачно подчеркнуть вкус блюд.

Каждое воскресенье с 13:00 до 17:00 в ресторане сервируют парадный обед из пяти курсов. В это время гости ресторана отправляются в гастрономическое путешествие, открывая для себя кухню разных стран и новые тенденции. В праздничные дни сервируется бранч. Изобилие авторских закусок, основных блюд, оригинальных десертов и гастрономических сюрпризов от шеф-­повара придадут праздничному дню особый шарм. Почувствовать настоящий вкус жизни можно только в ресторане «Талион».

Закуски и салаты

Карпаччо из говядины и томатов720 
Карпаччо из говядины и томатов720 
Теплые морские гребешки с цитрусовым салатом, имбирем и кунжутным маслом930 
Теплые морские гребешки с цитрусовым салатом, имбирем и кунжутным маслом930 
Спаржа запеченная с козьим сыром780 
Спаржа запеченная с козьим сыром780 

Супы и горячие блюда

Капоната из баклажанов с горячим козьим сыром и чесночными хлебцами530 
Капоната из баклажанов с горячим козьим сыром и чесночными хлебцами530 
Суп из щавеля с перепелиной грудкой и яйцом590 
Суп из щавеля с перепелиной грудкой и яйцом590 
Тигровые креветки и морские гребешки со шпинатом и икорным соусом1500 
Тигровые креветки и морские гребешки со шпинатом и икорным соусом1500 

Всего 7 отзывов о ресторане «Taleon»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.8
8.3
Кухня
9.9
Интерьер
8.3
Сервис
5Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Справляли мой 35 летний юбилей 14 мая 2015 года , все было просто прекрасно , отличная кухня , великолепное обслуживание , все на высшем уровне , юбилеи справляемся часто , и есть с чем сравнить , так как семья большая )))), огромная благодарность за представленные грим комнаты для артистов ! И благодарность Татьяне администратору , и всему обслуживающему персоналу .
  • Кухня4
    Интерьер10
    Сервис
    7.0
    Nat. Проводили закрытое мероприятие в ресторане Талион. Место пафосное и дорогое, наверное оно того стоит, но вот почему то весь персонал очень навязчивый и ведет себя так, как будто они прямые потомки купца Елисеева. По поводу меню: Я человек искушенный и есть с чем сравнивать - очень посредственно. Когда на Wellcame я увидела крекеры, намазанные чем то, вроде майонеза и куриные яйца, украшенные 2-3 шт красной икры стало все ясно, хоть это и называлось высокой кухней и имело замысловатые названия типа - маскарпоне с чем то там...., основные блюда не очень запомнились, а вот торт тоже был не фонтан.... Отдельный отзыв о работе музыкальной группы Талион Бэнд (рекомендованной администрацией заведения как высоких профессионалов, а на самом деле обычные кабацкие перепевщики, работающие по принципу " не ноты без банкноты" и любующихся сами собой, в общем - ни о чем). Все пожелания создать настроение и украсить вечер хорошей музыкой и исполнением остались без внимания, т.к. их больше ...далее
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис3
    7.3
    Отличное заведедение,хороший сервис.После ужина с гостями спустились в бар выпить кофе и коктейль.Никогда не думали.что в таком заведении могут испортить настроение.Обсуживала нас бармен и официант в одном флаконе Раиса...Испортила сразу настроение моим гостям манерой вести разговор.Что не спросишь то нет в меню.И почему в этом баре не принимают кредитные карты.как уверяла нас Раиса..
  • Кухня4
    Интерьер9
    Сервис4
    5.7
    Был в данном месте, пошел основываясь исключительно на рейтингах с сайтов, и сильно разочаровался. А именно: 1. Из вод предложенных мне самой лучшей была - Перье!! 2. Блинчики подаваемые для икры жарились на конкретном подсолнечном масле, были подгорелые и невкусные. 3. Гренки к супу жарились,похоже, на том же масле. 4. На любые вопросы по поводу еды (откуда, жирность и.т.д) метрдотель затруднился ответить. 5. Обслуживал наш стол один метрдотель без официантов. 6. Еда АБСОЛЮТНО не соответствует классу ресторана, по уровню ресторан среднего класса. 7. Поинтересовался по поводу дисконтной системы и карт, оказалось карту можно купить и стоит 10 000 Долларов )) Вывод: Больше не пойду, советовать не буду.
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    В воскресение 4 сентября, как многие из Вас уже знают из анонса, стартовали бранчи в ресторане «Талион». Имела честь быть приглашенной на торжественное открытие! Помимо вкусного обеда, легкого музыкального сопровождения инструментальной гитары, ВКУСНОГО КОФЕ (хотелось бы этот момент подчеркнуть отдельно!), я получила максимальное эстетическое удовольствие. Самым приятным для меня было ощущение спокойствия и уюта, несмотря на роскошное убранство интерьеров этого отеля-дворца и ресторана «Талион», атмосфера созданная персоналом заслуживает мах похвалы. Сервис на уровне, но как нужно – очень ненавязчиво и незаметно для гостя) Спасибо Вам, ребята, побольше Вам гостей!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Не была здесь уже около полугода и в очередной раз убедилась, что для меня это лучшее место для обеда. Нравится и устраивает абсолютно все, а уж соотношение цена - качество "зашкаливает" за идеальное. Обеденное меню, состоящее из 4-х блюд, плюс вода и чай-кофе - 750рублей! Встретились здесь с подругой около 13 часов, поднялись на 6-ой этаж в ресторан "Виктория", где и расположились с большим комфортом у окна с видом на Казанский собор. В зале, кроме нас, обедали еще лишь за двумя столами , так что вниманием мы обделены не были, но и черезмерного присутствия официантов также не наблюдалось. Кстати, провели мы тут около 2-х часов и к концу обеда остались и вовсе единственными гостями. На обед предлагалось выбрать 4 блюда из 4-5 вариаций салатов, супа, горячего + "десерт дня". Мне посчастливилось полакомиться салатом с моцареллой и томатами, супом из цветной капусты, бефстрогановом с овощной запеканкой и манговым десертом. Подруга выбрала креветочный коктейль, уху со сливками и лосося с ...далее
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Была там однажды, очень впечатлило! Шикарное место, одни плюсы!! Обязательно еще раз приду на ужин... :)

Представитель «Taleon»Задайте вопрос представителю ресторана

Taleon Club
Ресторатор, Taleon
Taleon Club
Ресторатор, Taleon
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос