Бар с атмосферой 90-х внутри рюмочной «Мама Тата». В «Тихом» подают настойки со сложносочиненными ингредиентами, например со вкусом борща с печным чесноком или бамбла. В коктейльной карте собрали твисты в честь популярных хитов того времени: «Сероглазка» — вариация на голубую лагуну, «Барби» — космополитен и т. д. В качестве закуски подают шпроты на черном хлебе, маринованные яйца, язык с хреном и бутерброды с камчатской икрой. В интерьере использовали винтажные предметы: настенные ковры, легендарные шапки-обманки, торшеры, холодильники и многое другое.
