Корнер

Chef Duck

/Шеф Дак

Chef Duck — сетевой паназиатский корнер на Менделеевской.

Уголок расположился на территории фудмаркета «Гастроленд Music Club». В меню всё крутится вокруг фирменной утки по-пекински, которая ферментируется в течение трех суток, а затем глазируется и запекается в пряных специях. Её подают целиком, но можно также взять половину или четверть. Кроме того, утку добавляют в том-ямы и рамены, готовят с ней спринг-роллы и салаты, яичную лапшу и рис.