Гастробар Degustore/Дегустор

Винный бар в Tishinka Gasrto Hall. В барной карте собрали внушительный список вин, более трех сотен позиций. В меню сосредоточились на закусках: к бокалу красного или белого подают брускетты, тартары, чуррос и другие фирменные стартеры от шеф-повара Алексея Костыгова, который работал с Аленом Дюкасом и стажировался в мишленовских ресторанах. Для компаний разработали сет из фермерских сыров, сырокопченой утки, печенья из горгонзолы и гигантских оливок. По утрам подают завтраки: сырники из рикотты, гречневые блины, драники с форелью и бельгийские вафли с беконом.