1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Профессор Пуф»
Профессор Пуф
Кафе
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
ул. Волхонка 9/1
Кропоткинская
Кропоткинская

Время работы

  • Пн–Пт: 08:00 — 22:00
  • Сб–Вс: 10:00 — 22:00
Откроется в 08:00

Средний чек

700  (без напитков)
700  (без напитков)

Кухня

закуски, сладости, русская
закуски, сладости, русская

Телефон заведения

Кафе с русской кухней в современном прочтении. Здесь пекут хлеб в подовых печах, в тех же печах неспешно томят мясо, самостоятельно солят, маринуют и коптят и никогда не работают с полуфабрикатами. Рецепты берутся из поварских книг XIX века и творчески перерабатываются; самые популярные блюда – ленивые буханцы с разными начинками и лапша ручной выделки в бульоне. Помимо основного меню, по утрам действует меню завтраков, а днем – обедов. В барной карте стоит обратить внимание на фирменные коктейли «с русским акцентом».

Всего 1 отзыв о кафе «Профессор Пуф»

Добавить отзыв

Общая оценка

0.0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
1Положительный
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    оригинальная подача классических блюд
    нет
    Приезжала в гости к сестре в Москву. После Пушкинского музея захотелось легко перекусить и продолжить прогулки по Москве. Наткнулись на это милое местечко. Зашли взглянуть на меню, оно приятно удивило и по оригинальности блюд , и ценами. Заказ делаешь сам у кассы. Работник с удовольствием все рассказывает и советует. Делают еду прямо перед тобой. Свежая выпечка просто шикарная, выпекают все прямо там. Чай в неограниченном количестве. Кухня у них традиционно русская, но не какой-то салат оливье, а именно на старый манер ( подчеревок, щука, индюшка) в современной обработке и подаче. Все свежее. Остались довольны. Рекомендую с удовольствием.

Вы представитель «Профессор Пуф»?Вы представитель этого кафе?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора