ЗАВЕДЕНИЕ ГОТОВИТСЯ К ОТКРЫТИЮ.
«Документалист» — кафе с историческим интерьером на набережной Крюкова канала.
Кафе расположилось в парадном холле студии «Лендок». Главный по кухне — Шер Омонов (экс су-шеф московского ресторана «Белуга»). В меню — блюда без географической привязки: борщ с щечками, вонголе в вине с картофелем фри, хумус из батата, осьминог с черным чесноком.