Новое блюдо
Вот и пришло время прощаться с еще одним самым любимым с 2018года рестораном. Все меняется. Изменился и любимый Форно-Браво. Мы познакомились с вами после встречи с вашим основателем на фестивале пива в 2018г. Он делал презентацию ресторанов и дарил бутылки пива посетителям в обмен на их обещание посетить ваши рестораны. Пиво нам не досталось,но мы пришли и остались как мы думали навсегда.
Мы приезжали к вам за пиццей с другого конца города,чтобы съесть самую вкусную пиццу в Питере да и в Италии тоже! Нам правда есть с чем сравнить и можем с уверенностью сказать,что пицца в Форно-Браво самая вкусная,какую мы ели! ))) БЫЛА...
Мы вместе с вами болели за нашу сборную во время чемпионата мира, пиво лилось рекой и фанаты стояли на улице куда вы им выносили пиво ))
Мы с вами пережили пандемию. Старались,как и многие поддерживать вас-покупали все на вынос, Все первое пандемийное лето покупали по 2-3 пиццы каждую неделю,чтобы поддержать вас. Радовались чудесным подписям от вас на коробках и ели все стоя,на улице,как и все ваши верные клиенты в то ковидное время.
Заказывали BBQ боксы в Смоук Бибикью на все наши домашние торжества.
Мы радовались вашим изменениям после пандемии,когда вы открылись с ремонтом и новым настроением,что все позади и мы все стали возвращать к вам после карантинов. Я написала отзыв,что вы супер,что только идете вперед и становитесь лучше и лучше,хотя уже некуда ))
Огорчались,узнав,что вы закрылись на Льва Толстого и отдали свое помещение "Пицце 22см" (( Туда мы тоже постоянно приезжали,вплоть до его закрытия.
Но...
Мы снова посетили наш любимый ресторан,первый раз в новом году. И были неприятно удивлены кардинальными изменениями в меню и в обслуживании.
Вы убрали всю самую вкусную пиццу : с курицей песто и кедровыми орешками, пиццу Бибикью, сыр камамбер запеченный в печи,похлебку...Вителло Тонато стал совсем микроскопический. Есть просто нечего,когда его стоимость еще раз выросла за последнее время. Пицца на тончайшем тесте,которое стало просто сухарем после печи. Бокалы под пиво стали меньше,видимо,чтобы незаметно для нас уменьшить объем. Все,что мы раньше брали и из-за чего приезжали к вам вы убрали из меню.
Обслуживание : нет чудесных девушек. Умных и тактичных. Появились молодые люди,которые видимо только начали работу. Молодой человек,который нас обслуживал не смог объяснить,что входит в позицию "мясные деликатесы". Нет,он объяснил,что это тарелка вкусностей к пиву. Заказали. Принесли 3 заветренных кусочка прошуто и таких же кусочков колбаски ))) Это мясные деликатесы? Вы серьезно? За такую цену?
Рядом сидела пара,девушка заказала пасту с креветками. Ей принесли пасту,только без креветок...они робко пару раз просили принести креветок,но наш официант похоже просто забыл про это,бедная девушка так и доела свою пустую пасту.
Официанты хлопают глазами,ничего не понимают,говорят,что они не виноваты что меню изменилось,все вопросы не к ним.
Мы уже это поняли... наверное это скоро поймут и другие ваши клиенты,которые любили старый Форно-Браво,наш Форно-Браво. Сейчас это не наш ресторан. Он чужой. Неприветливый,циничный,жадный и равнодушный.
Пишу конечно не для того,чтобы показать какие мы "этакие". Нет. Просто в жизни так мало действительно хорошего,что когда его теряешь очень жалеешь и переживаешь. Поэтому и пишу,потому что нам не все равно.
Пока не говорю,что больше не вернемся! ))) Вернемся,только если вернется любимое меню и чудесные девушки-официантки,ради которых мы к вам тоже и приходили. Такого отношения не было нигде.
А пока-Прощай Форно-Браво! Было классно!...
