Glinz Bistrot — уютный ресторан от команды Faces Team на Петроградке.
Утро здесь начинается с аромата свежего кофе и изысканных завтраков, а вечер плавно переходит в уютную дегустацию вин у камина. Glinz Bistrot — это элегантное гастрономическое пространство на Петроградской стороне, расположенное в камерном лобби бутик-отеля Glinz by Ginza Project. Проект создан петербургской ресторанной командой Faces Team, которая перенесла сюда философию безупречного сервиса и любви к деталям.
В меню — блюда европейской кухни: готовят куриный пирог со сливочным соусом и трюфелем, стейк из лосося с томатами и шпинатом, пасту и ризотто. Среди напитков акцент сделан на винах: представлены экземпляры с этикетками преимущественно из Италии и Франции, за баром миксуют классические коктейли, наливают крепкий алкоголь.
