//Кафе «Goose Goose Bistro»

Рейтинг кафе

8.0

Рейтинг кафе

8.0

Отлично
Рейтинг кафе

8.0

Отлично
кухня 7.9
интерьер 8.2
сервис 7.9
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

кафе
Goose Goose Bistro

О кафе «Goose Goose Bistro»

Демократичное бистро от Italy Group с домашней итальянской кухней. В основе меню – гастрономия от Ильи Бурнасова: позиций не много, но все по-домашнему просто и при этом с авторским подходом. Особое место отведено безглютеновой пинце, начинок для которой насчитывается с десяток. В барной карте – большие порции домашних напитков, аутентичные итальянские коктейли, местное пиво и вино. Каждое утро действуют авторские завтраки. Все блюда можно брать навынос.

Что происходит рядом с «Goose Goose Bistro»

Рядом с «Goose Goose Bistro» находятся

Последние отзывы:

    • локация, современный сasual формат помещения
    • пинца

    После небольшого перерыва снова заглянул в бистро. Перерыв был связан с неудачными посещениями и заказом местной легенды. К сожалению, ничего не изменилось. Выносят не пинцу, а сухарь с начинкой.Тесто теперь настолько пересушивают, что съесть пинцу стало невозможно. Просело и обслуживание: забирают доску, оставляют бокал; забирают салфетку и чашку, оставляют тарелку.

    • Кухня, гуси на стенах, люди вокруг, велосипед на стене, машины за окнами – всё, что создает вкус и особую атмосферу этого места.
    • Перебросить бы сюда парочку «обычных» официантов с Энгельса, и в «минусáх» можно будет ставить полноценный прочерк.

    Презентационный сет «Goose Goose Bistro», строго говоря, был частью обязательной фестивальной программы. Нет, не моей, а, конечно и правильно - дамы. И виной тому, в первую очередь, было черное ризотто с крабом, волновавшее её пылкий разум с самых первых дней ноября. КУХНЯ. 1) Сет. На «выходе» краба, надо сказать, оказалось совсем немного, да целую фалангу никто увидеть и не рассчитывал; зато на чернила повара не поскупились, риса было достаточно, а всё вместе полностью оправдало девичьи ...далее

    • местоположение, интерьер
    • не заметила

    Зашли с подругой на воскресный завтрак и, вообщем-то остались довольны. Меню довольно нетривиальное, и, хоть сырники и не завладели моим сердцем, французские тосты порадовали и глаз, и вкусовые рецепторы. Обслуживание тоже на высоте, как и вышеупомянутые тосты, официант нас обслуживал очень милый, с юмором. Собственно, больше сказать нечего, заведение хорошее, "вау" эффекта на меня не произвело, но уничтожить их тосты, хоть разок, но стоит.

    • Демократичность, доступность, качество
    • Думала-думала, придумала! Зеркало в полный рост хочу в туалете и света там же побольше.

    Прикипела я к этому месту! Безглютеновое тесто, безкофеиновый кофе, безалкогольное и опять же безглютеновое пиво - мечта современного пищевого параноика! Даже десерт без сахара для меня нашелся - мороженое из горгонзолы. Обслуживают быстро, кормят вкусно, блюда радуют подачей. Но мне, как всегда... есть одна официантка тут, которая меня за что-то не любит и устраивает неожидосики... Просишь пинцу с креветками, получаешь - с петрушкой... Берешь суп, а я суп без хлеба не могу, у меня ...далее

    • симпатичный интерьер, отличная кухня, качественные продукты, умеренные цены для такого качества
    • фамильярный персонал, меню несколько скучное

    В бистро на первом этаже делают все по классике и традиционно идеально, как и во всех заведения Italy Group. Кажется, даже царапины на приборах здесь появляются по продуманной дизайнером сетке. Мягкая свекла с козьим сыром и кедровыми орешками - перфекто. Гордость Гуся - пинца. Ее привез шеф Валентино Бонтемпи, давно известный москвичам. Пинца отличается от привычной пиццы в первую очередь тестом. Меня заманила пометка “безглютеновая”, но на деле сказка столкнулась с реальностью. Тесто делают ...далее