//Ресторан «Mindal Cafe»

Рейтинг ресторана

8.9

Отлично
Рейтинг ресторана

8.9

Отлично
кухня 9.2
интерьер 8.9
сервис 8.6
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан
Mindal Cafe

О ресторане «Mindal Cafe»

Все параметры Скрыть параметры

На Английской набережной, в самом центре Петербурга открылось стильное, уютное и демократичное заведение – «Миндаль-cafe». Интерьер выдержан в теплых ореховых и шоколадных оттенках с добавлением белого. Основные мотивы – элегантность, легкость, красота. Обстановка словно подчеркивает великолепие вида, открывающегося из окон на парадную часть Петербурга и Неву. Здесь много интересных деталей – зеркала в кованых рамах, изысканные светильники, клетка с щебечущей птицей, картины, букеты живых цветов. Всего в «Миндаль-cafe» три небольших зала, центральный – с барной стойкой. В каждом из них царит особая атмосфера уюта и гостеприимства.

Отдельного внимания заслуживает меню. Главным аккордом в нем звучит кавказская кухня. Это микс из лучших армянских, азербайджанских и грузинских блюд. Каждая позиция уникальна, а в совокупности они завораживают даже описаниями, в которых переплетаются пряные травы, восточные специи, аппетитные соусы. Здесь готовят лучшие в городе хинкали – вкусные, сочные, из тонкого теста с разнообразными начинками. Поклонникам мясной кухни стоит заказать древнее азербайджанское блюдо «Садж-кебаб» (готовится на плоской сковороде и подается на углях, блюдо рассчитано на 2 персоны) или курицу по-шкмерски в оригинальном соусе (чесночно-сливочном, ежевичном или сливовом – на выбор гостя). Так же рекомендуем телятину в белом вине с травами, домашние колбаски «Кабаби». А еще обязательно попробуйте ассорти кавказских сыров, сациви, лобио, аджабсандал от шефа и разнообразную выпечку: в меню представлены все виды хачапури, осетинские пироги, самса, кутабы. Специально для посетителей в «Миндаль-cafe» действует необычный «кулинарный аттракцион» – все желающие могут попасть за дополнительную плату на кухню и увидеть собственными глазами, как готовится их заказ.

Дополнительной страничкой в меню стал раздел «У нас в гостях». Каждую неделю там появляются тематические блюда из кухни определенной страны – итальянской, русской, французской и т. д. Таким образом, гости могут попробовать не только восточные блюда, но и оценить богатейший ассортимент кухонь мира. Согласитесь, заманчивое предложение.

На кухне и в зале хозяйничает известная Марина Наумова. Кстати, если вы вдруг не обнаружили в меню своего любимого блюда, шеф-повар с удовольствием приготовит его для вас.

«Миндаль-cafe» работает в полноценном режиме с кухней до 2 часов ночи. Сидя на уютной летней террасе, с которой открывается роскошный вид на великолепие царственного Петербурга, можно даже дождаться развода мостов – Дворцового и Благовещенского. Позвольте себе эстетическое и кулинарное удовольствие – приходите в «Миндаль-cafe». Здесь рады каждому гостю и делают все, для того чтобы Вам захотелось возвращаться сюда снова и снова. ®

развернуть

Новое в блоге ресторана:

  • Неделя индийской кухни.

    1 декабря зима настанет, пожалуй, для всех, но только не для нас и не для наших гостей! 1 декабря в ресторане "Mindal Cafe" на Английской наб.,26 станет жарко, а в воздухе запахнет ароматами кардамона, тмина, кориандра, корицы и гвоздики. А все потому, что мы запускаем неделю потрясающей индийской кухни. Шеф-повар Маруся будет знакомить своих гостей с самыми пряными, острыми и колоритными блюдами, и попытается передать истинное настроение и культуру волшебной Индии. Уверены, что широченная ...далее

Последние отзывы:

    • Кухня
    • Персонал!! (и его отношение к гостям)

    Проводили свадебное торжество в "Миндале" на Английской наб. Из плюсов отмечу близость к Ценральному ЗАГСу №1 и отличный вид на Неву, а также превосходную кухню - все очень вкусно! Однако, к моему сожалению, после банкета все же остался неприятный осадок: - во время консультации администратор озвучила, что ресторан работает до последнего гостя, так что по времени мы, в принципе, не ограничены. Тем не менее, в день торжества, когда персонал увидел, что гости уже готовы по-тихоньку собираться ...далее

    • хачапури
    • нет

    Очень люблю кавказскую кухню, каждое лето стараюсь выбраться в этот благословенный солнечный край, где живут самые радушные люди, вино льется рекой, а хачапури и шашлык в самом простецком кафе дадут гастрономическую фору всем нашим пафосным ресторанам! Увлекся, но хочу сказать, что в Миндале хачапури очень достойно готовят! Почти такие же прекрасные, как готовила абхазская бабушка моего старинного друга. В Петербурге не ел лучше, честно говоря! Вообще еда вкусная, пхали, супы, салаты - все ...далее

    • Самый вкусный хачапури по аджарски!
    • Не рядом с моим домом))

    Посещали многие грузинские рестораны, но нигде не ела такого вкусного Хачапури по Аджарски. Описать словами этот волшебный вкус будет сложно, нет слов))), лучше приехать и попробовать самим! Да и сам по себе ресторан нравится! Милый, уютный, светлый и гостеприимный.

    • сервис, кухня, атмосфера!!!
    • не обнаружили и надеюсь не обнаружим))))

    Кажется, я бесповоротно и беззаветно влюбилась в это очаровательное место, тёплое, уютное, с прекрасным продуманным интерьером и милыми забавными деталями - тыковки и баночки с заготовками на входе, прикольные шкатулки для счёта и везде уморительные логотипы-портреты Марины Наумовой (она кстати пробегала мимо и подмигнула:) Сказать, что хачапури были вкусны-значит ничего не сказать..изумительное, тающее во рту слоёное тесто (мы брали слоёный с тархуном - свежо и пикантно) и кубдари- сочный и ...далее

    • Все.
    • не заметили.

    Нам с мужем очень понравилось. И пхали, и сациви, и харчо!  Порции большие. Все приправы в меру. Жалею,что не фотографировали. Просто шли мимо,проголодались и зашли. Наш столик был единственным не занятым. Народу было много. А обслуживание быстрое. Ощущение после было,словно у родственников в гостях побывали. Вкусно,быстро,порции большие! На десерт уже сил не было. Благодарим от души.

Последние обсуждения:

  • Свадьба на 14 февраля!

    Добрый день!Подскажите дата 14.02.2015 у Вас занята?? Подскажите можно ли свой алкоголь, фрукты, есть ли пробковый сбор, аренда?спасибо за ответ