Nomad — элегантный европейский ресторан на Петроградской.
Настроение заведения — респектабельность с легкими ретромотивами. В интерьере сочетаются темное дерево, латунь, стекло и мрамор, в центре внимания — массивный коммунальный стол из дуба, выполненный на заказ. Картину дополняют винтажные светильники 60-70-х годов.
В меню бренд-шефа Михаила Канаша — фотогеничный европейский комфорт фуд. На закуску подают жареные артишоки с пармезаном и карпаччо из осьминога, на горячее — говяжий бок с картофельным пюре и шпинатом или лосося на углях в соусе бермонте. На десерт — нетривиальное джелато с сосновыми шишками и страчателлой. К блюдам предлагают более 40 вин, аперитивы и вариации на тему спритцев, безалкогольные коктейли.
