Кафе

Первая Кулебячная

«Первая Кулебячная» — кафе с русской кухней на Горьковской.

Это проект от от кондитера Анны Рыбкиной (создательницы кейтеринга Rand) и шеф-повара Михаила Гаврилова (победителя шоу «Битва шефов»). Особое внимание уделили кулебякам и истории этого блюда. Здесь в прямом смысле возродили рецепты: с потрошками готовят кубеляку как в Российской Империи, похмельную — с капустным приварком и гречей, классическую — с красной рыбой и грибами. В меню также представлены сырники и торты. Блюда можно заказать с доставкой.