Отзыв о ресторане «Пробка»

Mashkara
Mashkara написала 28 июня 2014 в 20:24
Ценитель18 отзывов 102
Кухня9
Интерьер7
Сервис9
8.3

Всё не было времени выбраться и посетить- немного нашумевший ресторан Арама :-), и успевший , уже снять напряжение в наличии свободных столиков . Удивительно, но столиков и посадочных мест совсем не много. Условно , одно помещение разделенное на зоны. Мы выбрали столик с диванчиком у окна , напротив открытой кухни. Кухня,действительно открытая, не разделена даже условным стеклом. Нет паники," забегов "у поваров . Всё , ну очень спокойно , и достаточно быстро! А теперь по-порядку! Вот не люблю я такие меню -листочки :-(- мелкий шрифт, напечатанное с двух сторон ... Ну , достаточно не серьезно-выглядит. Но , что мне стало странно увидеть в меню , на против некоторых позиций -слово "нет" ... вписанное от руки- карандашом! А вот ручкой в меню, вписана , толька одна позиция - черная икра :-)))

. Мы были с ребенком -это естественно выходной день и выход с семьей имел место быть , но вот для детей , там не просто ничего нет, а совсем ничего... Даже банальных раскрасок ... Ну да ладно. Очень посмешили правила поведения в ресторане , которые уместили в конце меню-листочка.

. А так же , в меню есть такая услуга , как - "мы можем открыть вашу бутылку вина", стоимость услуги 2 тысячи :-)))

. Ну а теперь - сама кухня. Если честно, то нам с мужем все очень понравилось! Томатный суп, который я заказала , был очень вкусным, фокаччо -это сказка , тонкое, в меру хрустит, с маслом и базиликом!

. Паста для ребенка была очень вкусная , с большим кол-вом соуса!

. Суп у мужа был достаточно наваристым

. Салат из индейки очень гармоничным.

. Я решила пообедать плотнее, и утиная ножка мне пришлась по вкусу :-), вот , только в кенийскую тушенную капусту , я бы не стала добавлять копченную грудку , очень ярко выраженный вкус копчености.... Оттенка нет.... Игры вкусов .. Все сладкое.

. Персонал очень внимательный , пустые тарелки быстро убирались! Хостес порадовал, они все в одинаковой одежде -форменной :-),и не выполняют роль " кукол" ! На десерт решили заказать фирменные пончики, мой ребенок их с большим удовольствием слопал, на мой взгляд - многовато масла , но все равно очень вкусно!!!! Внутренний облик ресторан ни чем не запомнился , не знаю хорошо это или плохо, но весьма, сдержанно.. Серые тона и оттенки зала не бросались в глаза, скатерти из бумаги вызывают вопросы, как сказал муж :" На любителя!" Пока ждали заказ , я почитала книгу рецептов Арама, стоявшую на окне . Приятные уборные , с очень ярким запахом освежителя воздуха и чистотой! Пожалуй , не плохое место для двоих или не большой компании!