Ramen Shifu — аутентичное китайское кафе на Садовой.
Внутри — колоритный интерьер с отсылками к азиатской культуре. Зал украшают китайские фонарики и декор в виде «лапшичного дождя» — свисающая с потолка «лапша», часть которой попадает прямо в декоративные суповые тарелки.
На кухне шефствует коренной китаец, который точно знает, как готовить настоящий рамен. Всю лапшу здесь тянут вручную, а готовят из неё традиционный ланьчжоу рамен или с квашеной капустой, или с томатом и яйцом. На выбор предлагают шесть форм лапши. Её, кстати, и жарят, как и рис, который подают с овощами, курицей или говядиной. На десерт — матча торт, а запить предлагают китайскими холодными напитками и согревающим чаем.
