Кафе

Umami Ramen

/Умами

Umami Ramen — яркое сетевое азиатское кафе-раменная на Боровой улице рядом с метро Лиговский проспект.

Проект владельцев сети азиатских магазинов «Красный дракон». Внутри — антураж азиатского кафе с бумажными фонариками и масками Будды.

В основе меню — рамены. Их больше десятка вариантов, в том числе супергустой по рецепту из Токио и рамен Ice Ice Baby с мороженым. Еще готовят лапшу и рис с тушеной в саке свининой, куриным бедром и «шепотом самурая».  Барную карту составили из азиатского пива,  саке и корейского дистиллята соджу на сливе, винограде и клубнике.