6.9
Неплохо
6.9
Неплохо

Адрес
ул. Боровая 3
 Лиговский Проспект
Лиговский Проспект

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Откроется в 11:00

Средний чек

900  (без напитков)
900  (без напитков)

Кухня

азиатскаясушивегетарианские блюда
азиатскаясушивегетарианские блюда
Кафе от владельцев магазина азиатских продуктов на Боровой улице. Свое название заведение получило в честь пятого вкуса — умами, который можно охарактеризовать как «вяжущий бульонный». Основу меню составили паназиатские специалитеты: рамэн с утиной грудкой, татаки, тайский зеленый карри с курицей и другие. Овощи и рис здесь готовят в технике быстрого обжаривания, а сверху готовое блюдо покрывают тонким омлетом. В барной карте «Умами» — азиатское пиво, японский виски, сакэ и фруктовое корейское вино. Есть корейские дистилляты соджу из сладкого картофеля и коктейли с добавлением юдзу и рома.

Цитаты из меню кафе «Umami»

Закуски и салаты

Поке с лососем490 
Поке с лососем490 
Капуста кимчи180 
Капуста кимчи180 
Салат с черными грибами муэр250 
Салат с черными грибами муэр250 

Супы и горячие блюда

Суп фо бо280 
Суп фо бо280 
Филе утки в пекинском стиле390 
Филе утки в пекинском стиле390 
Лапша яки соба350 
Лапша яки соба350 

Десерты

Чизкейк маття250 
Чизкейк маття250 
Моти189 
Моти189 
Манго Стики Райс260 
Манго Стики Райс260 

Всего 11 отзывов о кафе «Umami»

Добавить отзыв

Общая оценка

6.9
6.7
Кухня
6.9
Интерьер
7.0
Сервис
9Положительных
0Нейтральных
2Негативных
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    Еда, порции
    затрудняюсь ответить
    20180407_190314.jpg После посещения остались сугубо положительные впечатления. Субботним днем посадка полная, лучше бронировать. Интерьер не впечатляет, и по моему мнению слишком темно в зале. Приятная девушка официант хорошо ведет стол, интересуется мнением о блюдах, грязная посуда на столе не задерживается. В качестве комплимента приносят какие-то азиатские хрустяшки,все разные по вкусу. Отличное развлечение в ожидании заказа. Понравилась посуда для чая. Да и "красный чай с личи" весьма хорош. Лично я целенаправленно шла чтобы испробовать местный "Том Кха" (320 руб.). Но местная интерпретация не впечатлила. Он вкусный, но все же в Умао и Бао мне понравился гораздо больше. Здесь вкус не такой яркий. Местный супчик содержит шампиньоны, вместо цаогу, за счет чего мне кажется очень проигрывает. И куриное филе очень сухое и безжизненное. Такое просто вареное пресное куриное филе. А вот "Кукси" (350 руб.) очень хорошо. Была выбрана горячая версия. Порция большая. Наваристый ...далее
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    еда, атмосфера
    холодно
    Благодаря ребятам полюбила блюда, которые раньше не привлекали меня. В меню есть позиции, которых нет в других поназиатских ресторанах Санкт-Петербурга. Очень полюбился суп Фобо, а суши трескаю теперь только здесь) Порции ну прям ооочень большие! С одной стороны это круто, но с другой - больше 1,5 блюда не влезает, а хотелось бы попробовать что-нибудь еще. Очень милый, улыбчивый шеф) Надеюсь заведение останется на том же уровне качества!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис9
    9.7
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Большие порции за небольшие деньги, симпатичные официантки
    Минусы были при первом помесещение, сейчас всё доработали
    Отличная кухня, превосходный интерьер, думаю у этого заведения есть все шансы на прекрасное будущее.
  • Кухня3
    Интерьер4
    Сервис4
    3.7
    Место
    Еда
    C0D955E2-973A-404B-B085-A514AD3E2690.jpeg К этому кафе меня случайно привёл гид, закончив интереснейшую пешеходную экскурсию прямо у входа в заведение, о котором что-то читала раньше, даже писала комментарии, но забыла что и о чём. Если бы из-за огромного количества сделанных на экскурсии фото у меня не разрядился телефон, я бы села на лавочку на солнышке, прочитала внимательно отзывы предыдущих товарищей и нагуглила что-нибудь получше. Полупустой зал, мягкий диван и приятная официантка, любезно одолжившая зарядку, лишили меня желания идти дальше. Интерьер нелепый. «Картонная» кабинка для туалета, неудобные столики, из-за которых посетители сразу стремятся пересесть на диваны, уже описаны в отзывах. Меня же неприятно удивили какие-то «вокзальные» указатели Япония, Китай, Корея, Таиланд и восхваления вкусов кухонь этих стран, попираемые ногами. Наугад составила паназиатский обед. Суп фо-бо никогда не пробовала, но много интересного читала о нём у Н. З. , большой его почитательницы, и вот он мне наконец ...далее
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис8
    7.3
    идея, обслуживание
    тесновато
    умами1.jpg Как любитель азиатской кухни не могла пройти мимо этого заведения. Уже несколько лет они продают китайские, тайские и пр. продукты и учат готовить из них аутентичные блюда. По идее, сами они должны это делать очень хорошо. Посетили Умами в субботу днем, еле сели без брони. Зал небольшой, столы маленькие, у дверей и посередине сидеть неудобно. Вдоль дальней стены диванчики, там ничего, но надо бронировать. Вначале мы сидели за маленьким столом у двери, мне было холодно, а муж еле просунул коленки под этот узенький стол, наверно, тоже азиатский. Хорошо, что вскоре освободился двойной стол по центру. А за нашим потом сидели три девушки, не знаю, как уместились. Интерьер в целом стильный, правда, кирпич с лампочками надоел, ну сколько уж можно. Зато барная стойка декорирована различными бутылками с напитками, разжигая аппетит до загадочного алкоголя и лимонадов. Обслуживание очень хорошее, в зале администратор и две официантки, все приветливы, стараются всех усадить и решить ...далее
  • Кухня8
    Интерьер7
    Сервис7
    7.3
    Размер порций, ролл Унаги Манго
    Дистанционное обслуживание
    997532_original.jpg Интерьер Кто читал мои предыдущие отзывы про Bao by Umao и Jack & Chan, тот знает какие у меня были претензии к интерьеру, что нет азиатской направленности и чувства помещения. Куда зашел непонятно? Чем кормить будут тоже. Здесь как раз ситуация крайне противоположная. Неоновые иероглифы на стенах, на полу, китайские фонарики и атмосфера мрака. Где-то за столиком в углу для еще большего погружения должен сидеть татуированный мафиози из триады и толстыми пальцами с кольцами на них указывать персоналу, что делать. Отдельно доставляет уборная комната, оформленная в стиле коробки с надписью "хрупко", что же, ощущая себя ценной вазой и с трудом найдя вход в ту коробку, уже внутри становишься неопытным чебурашкой. На тебя смотрит чудо-чудное, диво-дивное, унитаз из самой Японии. Тысячи кнопок, меню по управлению, ободок с подогревом, шланги, вот бы рядом инструкцию повесить. Только присел что-то зажужжало, зашипело, вскочил от страха, а вдруг этот заморский агрегат клизму поставит или ...далее
  • Кухня1
    Интерьер7
    Сервис3
    3.7
    заявленный концепт
    провал заявленного концепта, ценник, приветливость, вкус
    По дизайну. Единственно, что может заслуживать внимание - так это неоновая вывеска на внутренней стене заведения и оформление туалета в виде коробок. Кирпичная кладка, которая уже всем стоит поперек горла, паллеты, чем-то покрашенный пол, от которого создается ощущение грязности - все это, конечно, явно идет не на плюс дизайну заведения. Но ведь и не для дизайна мы сюда и пришли. Если хочется аутентичности в блюдах - то это явно не то место, в которое надо идти любителям и ценителям азиатской кухни. Такое впечатление, что меню сделано по фоткам и составам, подсмотренным на популярных сайтах типа "Хозяюшка" и "Как приготовить том-ям за 10 шагов". Дим Самы, похожие на заветренные в холодильнике и немного подогретые хинкали, карри, который больше похож на куриный бульон, настолько он жидкий, кимчи, который как будто бы делала бабушка из подмосковья. Все это убивает, расстраивает и мешает. Но ладно, хрен с ней с едой, может быть, атмосфера удивительна и неповторима? Фиг там был. ...далее
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Хороший выбор для вегетарианцев
    Не заметил
    Уютное заведение с прекрасным обслуживанием, всегда вкусно и относительно недорого) единственное пожелание, добавить в меню вегетарианский супчик)
  • Кухня7
    Интерьер7
    Сервис7
    7.0
    Цена, "Fragile" и тубус.
    "Стоп", кунжут и лангустин.
    Как иронически высказывался о невпопад рассуждающих ученых господах А.П. Чехов: «Не Шекспир главное, а примечания к нему». Так что не будем уподобляться искателям, охочим до всего мелочного и пустяшного, а возрадуемся, хотя пока достаточно сырому, но всё же приятному и доступному для всех слоев населения открытию кафе с так почитаемыми в народных массах различными азиатскими кухнями. Декорации простенькие, если не сказать мрачные, наподобие интерьеров шалманов из голливудских фильмов про скитания по неблагополучным кварталам правильного, но шибко нервозного полицейского в поисках правды. Впечатлил креативностью помывочный блок, стилизованный под упаковочную коробку с надписью «Fragile» с автоматизированным японским горшком да визуально порадовали лотки для приборов в виде бамбуковых тубусов разновеликих размеров. Четыре вида кухонь. По Китаю не погулял, а вот Японию, Таиланд и Корею посетил. Яств много, но застопорившиеся позиции на данный момент не редкость в тутошнем меню. С ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер, обслуживание, качество и вкус блюд
    все понравилось
    Наконец нашла вкусные суши!!! Очень достойное место! Интерьер и меню приятно впечатлили! Рекомендую!

Представитель «Umami»Задайте вопрос представителю кафе

Leonard  Leonardovich
Представитель заведения
Leonard  Leonardovich
Представитель заведения
Вопросов еще не заданоЗадать вопрос