Ресторан Виктория

Ресторан на шестом этаже пятизвездочного «Талион Империал Отеля», откуда открывается роскошный истинно петербургский вид на крыши домов и купол Казанского собора.

Торжества, деловые встречи и свадьбы в ресторане «Виктория» проходят на высоком уровне: сервис, атмосфера и кухня превзойдут ваши ожидания.

В качестве сопровождения к блюдам предлагаются хорошо себя зарекомендовавшие вина, а также крепкие алкогольные напитки. Элегантной завершающей ноткой обеда или ужина станет один из легких авторских десертов, каждый из которых является уникальным произведением кулинарного искусства.

Есть звуковое и световое оборудование, гардероб, по договоренности можно организовать развлекательную программу и праздновать после 23. 

Для вас мы разработали новое летнее меню от нашего шеф-повара Сергея Андреева!

Представляем вашему вниманию:

1) Копченый тунец с маринованной стручковой фасолью и соусом айоли.

2) Салат из арбуза с черными оливками, сыром фета и заправкой из мяты.

3) Рийет из лосося с лимонным айоли и муссом из зеленой спаржи.

4) Ризотто из зеленой спаржи с томатами конфи, подается с фермерским филе цыпленка.

5) Холодный суп капрезе с мини моцареллой и соусом песто. (представлен на фото)

6) Маринованные креветки Джамбо с киноа и ароматом трюфеля, подаются с тыквенным соусом карри.

7) Стейк Рибай высшего качества, подается с жареным картофелем и маслом из листьев Шисо.

8) Спагетти с соусом болоньезе из баранины и ароматом виски.

А также секретные десерты, которые необходимо обязательно попробовать!

«Виктория» — видовой ресторан русской кухни на крыше пятизвездочного отеля «Талион Империал» на углу Невского проспекта и Мойки.

С элегантной террасы ресторана открывается впечатляющий вид на купол Казанского собора, набережную реки Мойки и исторический центр. Атмосфера истинно петербургская: плетеная мебель, живописная зелень, блюда русской кухни по старинным рецептам и проверенные временем вина. 

Ресторан на шестом этаже пятизвездочного «Талион Империал Отеля», откуда открывается роскошный истинно петербургский вид на крыши домов и купол Казанского собора.

Торжества, деловые встречи и свадьбы в ресторане «Виктория» проходят на высоком уровне: сервис, атмосфера и кухня превзойдут ваши ожидания.

В качестве сопровождения к блюдам предлагаются хорошо себя зарекомендовавшие вина, а также крепкие алкогольные напитки. Элегантной завершающей ноткой обеда или ужина станет один из легких авторских десертов, каждый из которых является уникальным произведением кулинарного искусства.

Есть звуковое и световое оборудование, гардероб, по договоренности можно организовать развлекательную программу и праздновать после 23.