Кафе с традиционными китайскими блинами на Казанской улице. В Why China гостей знакомят с популярным в Китае стритфудом — цзяньбин. Это жареные лепешки, которые готовят как в классическом варианте с яйцом, кунжутом, острой пастой, так и с мясными начинками. В меню встречаются и другие закуски азиатской кухни, среди них — древесные грибы со спаржей фучжу, пекинская капуста кимчи. Из напитков можно заказать крафтовый сидр или китайский чай вроде пуэра. В «Вай Чайна» до 16:00 действует комплексное обеденное предложение.
