1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Забыли сахар One Trinity Place»
Забыли сахар One Trinity Place
Ресторан
8.6
Отлично
8.6
Отлично

Телефон заведения

Адрес
наб. Адмирала Лазарева 22
 Чкаловская
Чкаловская

Время работы

  • Пн–Чт: 09:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 09:00 — 00:00
  • Вс: 09:00 — 23:00
Откроется в 09:00

Средний чек

1800  (без напитков)
1800  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Забыли сахар One Trinity Place»

Забыли cахар One Trinity Place — первый флагманский ресторан одноименной сети, в котором мы совместили все, что любим сами. Главные составляющие: блюда современной кухни с акцентом на баланс вкуса и пользы, разнообразные завтраки, авторские десерты, гастрономические поводы, достойная подборка вин и коктейлей.

Мы сохраняем полезные свойства продуктов, отдавая предпочтение правильным процессам их приготовления, используем минимум соли, сахара, сливочного масла, а также отказываемся от усилителей, чтобы вы могли открыть для себя правильную еду, не лишённую вкуса.

В интерьере прослеживается минимализм и природная тематика: футуристичный потолок напоминает пушистые облака, изгибы которых сделаны из рельефной пены, орнамент пола выложен в виде кусочков рафинада, в зале много естественного света и живых растений. 
Всего в ресторане 90 посадок вместе с летней террасой в обособленной зоне внутреннего двора премиального квартала.

Здесь можно как уютно позавтракать у панорамных окон, встретиться на деловой обед, провести вечер за бокалом любимого вина или заказать доставку в ближайшие ЖК (в пешей доступности).

Цитаты из меню ресторана «Забыли сахар One Trinity Place»

Закуски и салаты

Зелёный салат с авокадо, брокколи и кремом из киви590 
Зелёный салат с авокадо, брокколи и кремом из киви 590 
Узбекские томаты со страчателлой и клубникой650 
Узбекские томаты со страчателлой и клубникой 650 
Тартар из тунца с понзу и авокадо690 
Тартар из тунца с понзу и авокадо 690 

Супы и горячие блюда

Томатный суп с морепродуктами690 
Томатный суп с морепродуктами 690 
Бургер с котлетой из кролика, лисичками и трюфелем790 
Бургер с котлетой из кролика, лисичками и трюфелем 790 
Паста тальятелле с гребешком, цветной капустой и трюфелем890 
Паста тальятелле с гребешком, цветной капустой и трюфелем 890 

Десерты

Черный трюфель470 
Черный трюфель 470 
Баскский чизкейк с конфитюром из земляники или вишни490 
Баскский чизкейк с конфитюром из земляники или вишни 490 
Макадамия, ванильный мусс, пралине480 
Макадамия, ванильный мусс, пралине 480 

Статьи о ресторане «Забыли сахар One Trinity Place»

Всего 25 отзывов о ресторане «Забыли сахар One Trinity Place»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.6
9.0
Кухня
8.4
Интерьер
8.5
Сервис
24Положительных
1Нейтральный
0Негативных
  • 30 июля 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Обслуживание, вкус и качество блюд, интерьер
    Нет

    Очень понравилось в этом ресторане! Приходила сюда на свой день рождения! Очень понравился десерт-пирог с голубикой.
    Так же очень хорошее обслуживание. Все официанты максимально дружелюбны, все подскажут и расскажут.
    Спасибо❤️ когда буду в Питере в следующий раз обязательно приду сюда еще раз

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  7 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Мария, благодарим за отзыв и высокую оценку! Будем рады видеть вас вновь!
  • 23 июля 2023 года
    Кухня9
    Интерьер7
    Сервис8
    8.0
    Расположение, сервис
    Название, псевдоконцепция

    Были тут в не так давно, не сказал бы что вернулись бы сюда вновь. Дизайн интересный, расположение не плохое, но если вид не на Газпром, то на какую-то полупромку. Сервис хороший. Самое интересное, как вы выбрали название при том что основаная часть меню с сахаром? Не вводите людей в заблуждение. Еда тут вкусная, но оценку снизил за то что описано выше.

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  7 сентября 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!

      Забыли сахар - это бренд, который представлен с 2016 года в Петербурге и Москве в качестве сети кафе и флагманского ресторана в One Trinity Place. В его основе заложена концепция баланса вкуса и пользы. Мы нигде не транслируем, что у нас все без сахара. Мы минимизируем количество сахара при изготовлении десертов, отдавая предпочтение натуральной сладости фруктов и ягод (часть их которых выращиваем в собственном саду в Сочи), а также уменьшаем калорийность блюд, отдавая предпочтения правильным процессам их приготовления, заменяем продукты на более легкие, натуральные и полезные.

      В ассортименте Забыли сахар представлены как десерты совсем без сахара, так и с минимальным его содержанием, веганские, сыроедческие, корпусные конфеты, а также торты. Наши меню и ценники содержат информацию о том, какие десерты не содержат сахар, глютен, лактозу, мы не вводим в заблуждение наших гостей. Мы также не используем фабричные или готовые сиропы, а сами делаем заготовки и основы для всех напитков из натуральных ингредиентов.

      Будем рады видеть вас вновь, чтобы исправить ваше впечатление!
  • 1 апреля 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Все супер!!!😘
    Минусов нет

    Мы отмечали день рождения здесь. Все было супер! Такой доброжелательный персонал, очень вкусная еда. Все так понравилось.
    Спасибо вам большое!!!💖 Вы зарядили отличным настроением на весь день!!!! Спасибо за поздравление и за десерт!!!!😊 Обязательно приду сюда снова.

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  5 апреля 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим вас за теплые слова и высокую оценку! Очень рады, что посещение нашего ресторана оставило у вас такие эмоции! До новых встреч!
  • 18 февраля 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Десерты без сахара
    Их нет

    Просто вау!!! Божественно - это все про вас! Десерты просто космос ! Персонал очень очень дружелюбный

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  20 февраля 2023 года
      Представитель заведения
      Злата, добрый день!
      Благодарим за отзыв и высокую оценку! Будем рады видеть вас вновь!
  • 9 февраля 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    кухня, завтраки, кава, персонал
    не нашла

    Отличное место как для завтраков, так и для ужинов! Интересное и разнообразное меню утром, продуманное и богатое на вкусовые сочетания меню - вечером.
    Концепция лёгкости, чистоты прослеживается во всем, начиная от социальных сетей, заканчивая интерьером и кухней. Нетипичный дизайн ресторана замечаешь с первых секунд.
    Очень приятный сервис, чувствуешь себя здесь желанным гостем, утром тебя угостят игристым (кава или б/а), а в день рождения угостят любым десертом. Пока из десертов удалось попробовать тут только манго и цветную капусту, свежие и яркие.

    Из напитков рекомендую попробовать авторский кофе с апельсином и маракуйей:) 10/10

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  14 февраля 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим за развернутый отзыв и теплые слова!
      Нам очень приятно получать такую обратную связь и похвалу!
      Будем рады видеть вас вновь!
  • 8 февраля 2023 года
    Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Комфортно, светло, вкусно
    Нет парковки

    Приятная атмосфера заведения, большие окна, светлые тона. Подходящее место для проведения деловых встреч. В уборной чисто, есть полотенца, крем для рук, всё, как положено.
    Хорошее обслуживание, доброжелательные заботливые, но не назойливые официанты.

    Кухня понравилась, вкусно, ничего лишнего. Единственное, немного смутил вкус краба, показался кисловатым. Мне, как ценителю морепродуктов, это не понравилось, но тут на любителя.

    В любом случае, ресторан понравился, хотелось бы вернуться и попробовать остальные интересные позиции из меню.
    Спасибо.

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  14 февраля 2023 года
      Представитель заведения
      Анастасия, добрый день!
      Благодарим за отзыв и теплые слова! Драник из тыквы с крабом и яйцом-пашот мы также дополняем салатом ромейн и маринованными цукини с лаймовым фрешем, возможно из-за этого вам показался вкус немного кисловатым.
      Будем рады видеть вас вновь!
  • 23 января 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, персонал, атмосфера
    Нет

    Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис.Блюда подаются красиво сервированные, вкусные. Десерты-Это восторг.!!! Отдельная благодарность официанту Юрию. Этому заведению удалось покорить наше сердечко, своей уютной атмосферой, невероятно вкусными десертами( и не только) душевным и внимательным персоналом.

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  30 января 2023 года
      Представитель заведения
      Ксения, добрый день!
      Благодарим за отзыв и высокую оценку!
      Будем рады видеть вас вновь среди наших гостей!
  • 21 января 2023 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно, вежливый персонал, приятная атмосфера
    Минусов не увидела

    Очень вкусная еда и десерты. Персонал вежливый, приятно общаться. Атмосфера уютная и спокойная. Продуманы детали интерьера. Захотелось вернуться снова.

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  23 января 2023 года
      Представитель заведения
      Екатерина, добрый день!
      Благодарим за отзыв и высокую оценку! Будем рады видеть вас вновь!
  • 4 января 2023 года
    Кухня5
    Интерьер10
    Сервис10
    8.3
    Интерьер, обслуживание, кава к завтраку
    Яйца пашот/Бенедикт - полный провал

    Красивый интерьер, красивые десерты, кава на завтрак. Но яйца Бенедикт вы делать совсем не умеете, а это большой ляп для ресторана, который продвигает именно завтраки. Во-первых, вместо пашот у вас нечто близкое к яйцу «в мешочек». Во-вторых, соус холодный, белого цвета, вместо классического желтоватого с сильным вкусом майонеза. Ну, и классический горячий шоколад без молока - невкусная кислятина.

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  13 января 2023 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим за отзыв.

      Мы готовим яйцо-пашот по классическому рецепту, всегда строго выдерживая время и температуру. Чтобы минимизировать жирность во вкусе, голландский соус мы насыщаем кислородом, за счёт чего он получается более воздушным и светлым, менее майонезным во вкусе.

      Горячий шоколад мы предлагаем 3 видов из 3 разных регионов мира, которые обладают уникальными вкусами, не похожими на коммерческий какао. Доступны 2 варианта подачи: в виде шота (чистый вкус какао-спешелти качества, готовим на воде, то есть в составе только какао и вода), а также в виде более привычного молочного какао-напитка. В меню это также указано.

      Будем рады видеть вас вновь!
  • 24 декабря 2022 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Еда, интерьер, сервис
    -

    Уютный ресторан с вкусной едой😻

    Обслуживание 10 из 10
    Персонал вежливый и с легкостью сориентирует вас по меню.
    Интерьер продуман до мелочей, эстетика на каждом уголке. Ничего лишнего!Супер!
    И не шумно!
    Кухня на высоте:
    Идеальная подача блюд и самое главное вкусно🤤
    Теперь хочу попробовать завтраки.

    • Ekaterina
      Официальный ответ
      Ekaterina  27 декабря 2022 года
      Представитель заведения
      Марина, добрый день!
      Благодарим за высокую оценку и теплые слова!
      Будем непременно ждать встречи с вами вновь.

Представитель «Забыли сахар One Trinity Place»Представитель ресторана

Ekaterina
Представитель заведения
Ekaterina
Представитель заведения