Brasserie 2.0 Select — современная брассерия на Красной Пресне, проект от команды Brasserie Lambic и бренд-шефа Евгении Вебер (Tartarbar, Percorso).
Интерьер оформили в духе классического европейского кафе — рассслабленно, уютно и без пафоса: в залах много света, лаконичная мебель, фактурное дерево, на стенах панно и зеркала. Летом открыта симпатичная крытая терраса на балконе.
Кухня Brasserie 2.0 Select опирается на comfort food в традициях Франции, Бельгии и Германии. В списке — риеты, пате, луковый суп, блюда во фритюре, жаркое, рыбные деликатесы, сытные и сладкие бельгийские вафли.
В барной карте — около 150 сортов пива из Бельгии, Германии, Англии и России, включая разливные позиции.