Паб Трифон

Паб, открытый кировской пивоварней на Маросейке. В «Трифоне» готовят блюда немецкой, австрийской и северной русской кухни. В качестве ингредиентов в некоторые позиции добавляют пиво собственного производства. Например, швайнебраттен — свиной отруб, тушат в купаже пшеничного лагера и темного эля. Здесь можно попробовать необычный тирамису, который назвали «Бирамису», потому что печенье пропитано не только кофе, но и темным пивом. Основу барной карты собрали из бутылочных позиций собственного производства, а на кранах паба «Трифон» наливают три сорта свежего пива, недавно привезенного с пивоварни.