8.8
Отлично
8.8
Отлично

Адрес
ул. Большая Пушкарская 45
 Петроградская
Петроградская

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 22:00
Сегодня до 22:00

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Кухня

европейскаявегетарианскаявегетарианские блюда
европейскаявегетарианскаявегетарианские блюда

Заказ столика в кафе «Ananda»

Позвоните напрямую в кафе

Вегетарианское кафе от владельцев Jiva Burgers. Название заведения переводится с санскрита как блаженство или счастье. Оформляя интерьер кафе, дизайнеры взяли курс на эко-стиль и использовали натуральное дерево и живые растения. В меню «Ананды» включили вегетарианские супы, салаты и бургеры. Готовят овощные тортильи и спагетти. В кафе можно попробовать веганские и сыроедческие десерты. Например, есть клюквенное печенье без яиц, торты на бисквитах из орехов или конопляной муки и другие сладости. Полезные завтраки в «Ананде» подают в течение всего дня.

Цитаты из меню кафе «Ananda»

Закуски и салаты

Карпаччо из свеклы180 
Карпаччо из свеклы180 
Ролл из рисового теста250 
Ролл из рисового теста250 
Салат с киноа и овощами350 
Салат с киноа и овощами350 

Супы и горячие блюда

Суп с бататом на кокосовом молоке190 
Суп с бататом на кокосовом молоке190 
Кус-кус с бататом и эстрагоном280 
Кус-кус с бататом и эстрагоном280 
Шпинат с цветной капустой350 
Шпинат с цветной капустой350 

Десерты

Пирожное кокос-клубника240 
Пирожное кокос-клубника240 
Торт банан-фундук280 
Торт банан-фундук280 
Торт лимон-черника280 
Торт лимон-черника280 

Всего 6 отзывов о кафе «Ananda»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.8
7.8
Кухня
9.2
Интерьер
9.3
Сервис
6Положительных
0Нейтральных
0Негативных
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    Блюда, обслуживание, обстановка, послевкусие
    Нет, все на высшем уровне

    Нет слов передать восторг! Такой счастливой я давно не была после посещения кафе, хочется возвращаться снова и снова.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис10
    9.7
    цены, размер порций, обслуживание
    сильный запах благовоний

    Дорогие друзья, если вы оставите нынешние цены, размеры порций и стандарты сервиса, то вам обеспечен рост и процветание. Я была приятно удивлена предложенной водой и арбузом до заказа. Эти жесты заведению не стоят ничего, но существенно поднимают вероятность получить чаевые. Уж думала, что в Питере рестораторы совсем забили на сервис в погоне за выручкой, но вот вы - молодцы. Зимой это может быть нарезанное яблоко с корицей, к примеру. Карты начали принимать, посуду вовремя убирают со стола (ура, она не стояла дольше двух минут!) и осветили нас чудесной улыбкой на прощание. Ну а еще вкусно. Браво.

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    все!
    их нет!
    IMG_20180807_155212.jpg

    Чудесное заведение!!! Очень вкусно, уютная атмосфера, душевное обслуживание. Истинное блаженство!

  • Кухня3
    Интерьер9
    Сервис10
    7.3
    Работают приятные люди.
    Невкусно.

    Очень приятное место, но к сожалению, все что мы заказали оказалось так себе. На троечку. Интерьер приятный, вообще формат такой миленький у заведения. Надеюсь повкуснее будут готовить, а то с вегетарианскими рестиками в городе совсем неважно.

  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    уютно, душевно, вкусно
    не принимают карты
    IMG_5503.JPG

    Как же прекрасно, что у проекта Jiva Burgers всё хорошо, они развиваются и экспериментируют - не только открывая новые точки, но и кардинально новые заведения. Аnanda - невероятно солнечное и тёплое место. За беседой с подругой мы провели в нём несколько часов, неспешно поедая вкусности.

    Подкупает интерьер - много дерева, воздуха, живых растений, ярких акцентов. Естественно, как и во многих вегетарианских кафе, есть буддийские мотивы, но не очень навязчивые (литература на полках и музыка- но отнюдь не отталкивающая, а расслабляющая). Как очень верно подметила Женя Толстых, аромат благовоний конкретно здесь не тяжёлый, буквально через несколько минут привыкаешь и не ощущаешь посторонних запахов.
    Приятная администратор в сари поприветствовала нас и первым делом предложила воду - это безумно приятно и показывает истинную заботу о госте. Небольшая заминка вышла, когда она сразу уточнила, что оплаты по карте невозможны. Мы с подругой заказали и побежали снимать деньги (официантка с улыбкой подсказала нам, где ближайший Сбербанк - буквально 3 минуты ходьбы). А наши блюда уже готовились:)
    Меню обширное, на 2 листах, и отдельный лист - десерты, но их лучше предварительно осмотреть у витрины. Есть из чего выбрать, все звучит вкусно, ингредиенты прописаны (единственное - не выношу орфографические ошибки, здесь они, к сожалению, присутствовали).



    Увидев в числе блюд любимую тыкву, я уже не могла выбрать нечто другое.
    Запечённая тыква с попкорном из киноа и тыквенным песто - безумно красивое, яркое, лёгкое и ароматное блюдо. А какой вкус у тыквы! Пряная, насыщенная вкусами специй, сочная! Особенно интересно пробовать блюдо в виде разных текстур - целые кусочки и мусс - очень оригинально, а дополняет нежнейшее киноа.



    Подруга, недавно ставшая вегетарианкой, выбрала более сытное (Тортилья с овощами и томатным соусом). Бургера в наличии кстати не было (а интересно было бы попробовать и сравнить с первым проектом).
    Порция очень большая - бюдо состоит из 2 роллов в томатном соусе. Лаваш домашний, внутри - сыр и изобилие всех возможных овощей - авокадо, кабачки, перец и баклажаны, а для сытости ещё и фасоль. Также много пряностей, сочно и невероятно вкусно!



    Осилив это знатное блюдо и выпив фреш, подруга выказала желание отведать и десерт (я сомневалась в её силах, а зря:))) У витрины мы долго мы пытались выбрать (не без помощи заботливой официантки, подробно рассказавшей нам про вкус каждого десерта, предварительно узнав, что мы от него ждём). Интересным был бананово-фундучный, малиновый торт и кокосовый тирамису, но в итоге подруга решила попробовать яблочно-маракуйевый пирог, а я, поинтересовавшись, какой будет наименее сладким, остановила свой выбор на ещё и самом красивом из представленных - лимонно-чериничном.



    Моё сердце покорено - после таких десертов уже смотреть не хочется на промышленные сладости. Великолепно пропитанный бисквит из пшеничной муки с прослойками перетёртой черники и лимона и посыпанных маком - это невероятно вкусно, абсолютно не приторно, радует лёгкая кислинка, свежесть и сочность.
    Десерт подруги - с более ярко выраженной сладостью, с плотным коржом из конопли и сильными нотками маракуйи навевают на мысли об экзотическом райском уголке.
    Когда мы уже собирались, садилось солнце, направив уходящие лучи прямо в кафе, ярко осветив стену и наполнив волшебным светом всё заведение. Именно такое впечатление - невероятно солнечное и позитивное - у меня осталось об этом месте, куда, я не сомневаюсь, ещё вернусь, и не раз.

  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис10
    9.3
    Расположение, качество, вкус, забота, уют, свежесть, отличный персонал, цены адекватные
    Пока что нет оплаты по карте (надеюсь, сделают)
    20180509_133239.jpg

    Давно заметила и в очередной раз в этом убедилась: вегетарианские кафе -потрясающе дружелюбные места! Здесь очень заботятся о комфорте посетителей, и никогда косо не посмотрят. Выбирая место для обеда, остановилась на недавно открывшемся кафе "Ananda"- и не прогадала. Место очень удобное для меня- прямо у поворота с Большой Пушкарской на Ординарную улицу, около автобусной остановки.

    Первое, на что обратила внимание при входе - невероятный, обволакивающий запах благовоний (вовсе не тяжелых, я услышала свежий зимний хвойный дух). Впервые они не угнетали и не вызывали головной боли. Вентиляция была отличная, чувствовалась прохлада, но вовсе не опасная. Аутентичность этого места не была навязчивой

    Интерьер - потрясающий. Очень яркий, сочный, удобные сидения, много книг и свечей, на столах - бокалы для воды. Захотелось всё бросить и поселиться здесь.




    "Открылись недавно, оплата только наличными и переводом на карту Тинькофф (с комиссией),"- об этом сразу же сообщает милая официантка, принесшая меню. Я принимаю эти правила, и она наполняет мой бокал водой. Прекрасно, что не придется заботиться о напитках. Их, к слову, не очень много - фреши и травяные чаи. Увидев мою яростную нужду в насыщении организма водой, девушка оставляет на моем столе целую бутылку. Какая приятная и теплая черта. Способна скрасить любое заведение

    Сначала я была одна, затем пришло еще немного гостей. Но все равно было очень тихо, только спокойная музыка журчала.

    На столе стоял информационный буклетик, сообщающий, что всё готовится из натуральных ингредиентов, без использования консервантов, красителей, дрожжей, лука, чеснока, уксуса, яиц. Я решительно против этих добавок, кроме, разве что, последнего - яйца считаю очень полезным и незаменимым для сбалансированного рациона продуктом.

    Жутким голодом я не пылала, да и в подобных местах хочется чего-то легкого. Решила ограничиться закуской -хумусом с чапати. Принесли довольно быстро




    Из-за запеченого болгарского перца вкус вышел немного непривычным, да и традиционно хумус заметно острее. Но мне понравился. Лепешки были теплые, довольно нейтральные, вкуса хумуса не заслоняли. Очень свежо и интересно вышло

    В меню и на витрине можно было найти огромное количество аппетитных веганских десертов. Решила попробовать один из них, долго не могла решить. Официантка посоветовала с кэробом, арахисом и соленой карамелью - и это оказался по-настоящему "мой" вкус. Улучшенная, натуральная, менее сладкая версия Сникерса




    Официантка улыбнулась и сказала, что мне достался последний кусочек. Что ж, его популярность оправдана. Очень мягкий и свежий, но не однообразный - сверху был изумительный хрустящий арахис. Помимо нежного сладкого тона кэроба, меня встречала изысканная солоноватость домашней карамели. Очень медленный, вдумчивый, своенравный десерт. Не удивлюсь, если остальные позиции десертной карты так же хороши

    Всё прошло лучшим образом. В блюдах чувствовалась мудрая рука заботливого повара (угадывалась она еще в меню). Девушки-официантки были невероятно предупредительны и уместны. Отовсюду сквозило не произнесенное, но ощутимое тепло. Захотелось прийти сюда летним вечером. Не удивлюсь, если тут начинается что-то волшебное при сиянии свечей

Вы представитель «Ananda»?Вы представитель этого кафе?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора