А вот и корюшка! С 1 мая в ресторане Barbazan и баре Cannelle при отеле Radisson Royal сезон корюшки!

Корюшка – один из символов Петербурга. Каждый год в мае приход весны обозначается ароматом этой рыбки. Раз попробовав, фанатами корюшки становятся короли и президенты, звезды мировой культуры и космонавты, учителя и школьники.

• корюшка жареная с жульеном из огруца;
• корюшка жареная под маринадом, с жареным картофелем;
• корюшка жареная до золотистой корочки с соусом из сметаны и укропа;
• корюшка жареная с отварным картофелем и укропом

Стоимость блюд 600-620 рублей.

Отметьте приход весны по-питерски!