1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Брынза»
Брынза
Кафе
7.2
Хорошо
7.2
Хорошо

Адрес
П.С. пр. Малый 57 А
 Петроградская
Петроградская

Время работы

  • Пн–Чт: 11:00 — 23:00
  • Пт–Сб: Круглосуточно
  • Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня круглосуточно

Средний чек

500  (без напитков)
500  (без напитков)

Заказ столика в кафе «Брынза»

Позвоните напрямую в кафе

Всего 20 отзывов о кафе «Брынза»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.2
7.5
Кухня
7.1
Интерьер
7.2
Сервис
13Положительных
3Нейтральных
4Негативных
  • 29 марта 2019 года
    Кухня8
    Интерьер5
    Сервис1
    4.7
    чебурек был вкусный!
    ужасный сервис, забавный мерч

    10 минут ждал, пока примут заказ, поймал девушку, проходившую мимо, она ответила, что "ваш официант сейчас занят" и ушла. еще 10 минут ждал "нашего официанта". потом еще 15 минут, когда будет готов мой чебурек.
    Продают землю под видом мерча

  • 18 сентября 2017 года
    Кухня9
    Интерьер8
    Сервис8
    8.3
    порция, вкусно
    нет выбора алкогольных напитков

    Недавно заскочила поесть в Брынзу, приготовили быстро чебурек. Заказывала как раз чебурек "Брынза", двойной. Тесто было очень выпуклым и большая порция чебурека.
    Было многолюдно, играла хорошая музыка.

  • 22 мая 2016 года
    Кухня1
    Интерьер1
    Сервис1
    1.0
    Неизвестны
    Отвратительное обслуживание

    Сорок минут ждали пока примут заказ. Не дождались, выловив официанта у слышали "Мы постараемся принять у вас заказ, но не обещаем". Зачем делать такое большое заведение, если клиентов некому обслуживать?

  • 16 февраля 2016 года
    Кухня8
    Интерьер7
    Сервис6
    7.0
    кухня
    ценник, сервис

    Наверное в этом нет ничего удивительного, что заведения становящиеся сетевыми начинают страдать в области качества. Это и с "Брынзой" произошло. Как только сеть начала стремительно расширяться, на местах уровень упал; не криминально, но тем не менее. В общем и целом качество кухни на хорошем уровне. Много раз обедал в разных заведениях этой сети и ни разу не был огорчен качеством. Упал уровень сервиса: чистота в зале и санузле, состояние мебели, официанты стали не столь расторопными и учтивыми как прежде. И в свете этого упадка, ценник на который раньше один глаз закрывался, теперь совершенно перестал соответствовать уровню. Обращаюсь к владельцам и управляющим сети кафе "Брынза": конечно опускать цены это утопия, давайте как-то возвращать качество и приятно удивлять посетителей!

  • 2 ноября 2015 года
    Кухня5
    Интерьер
    Сервис1
    3.0
    ничего
    персонал

    Заказали доставку на Васильевский остров. Приняли заказ, подтвердили. Через час звонок от курьера - он привез заказ не на тот адрес!!! В городе есть улица Репина и площадь. В заказе было указано привести на улицу, но нет!!
    В итоге нам перезвонили через 10 минут и сказали, что курьер не успеет на мосты.
    Я разочарована, мы остались голодными!
    Ужасный персонал.

  • 25 февраля 2015 года
    Кухня4
    Интерьер5
    Сервис5
    4.7

    Здравствуйте. Часто хожу в "Брынзу" на Малом пр, всегда были вкусные чебуреки, но вчера они были явно подогреты в микроволновке. К тому же несли их очень долго в сравнении с тем, как приносят обычно. Также не очень приятно, что официант стоит, облокотившись на стену, ругается на бармена так, что это слышно в зале. Администратору как всегда на все наплевать.

  • 2 июня 2013 года
    Кухня7
    Интерьер4
    Сервис7
    6.0

    В начале недели зашел сюда охладиться и перекусить чебуреком. Что сказать - чебуреки здесь просто прекрасные. Лучше в городе наверно и не ел. Но все удовольствие испортили два момента. Первый - цена на холодные напитки. 60 рублей за стакан кваса? Серьезно? Паршивый квас по цене выше чем пиво? Второй момент - большой телевизор с включенным каналом НТВ, фильм шел самый что ни на есть аппетитный, кадры избивающих кого-то ментов сменялись кадрами рожающей беременной женщины. Приятного, как говорится, аппетита. Вкусная кухня и странное окружение.

  • 7 января 2013 года
    Кухня6
    Интерьер5
    Сервис7
    6.0
    70ca5321830a5df0a3887b749a73d836.jpg

    Вчера посетили с родственниками это заведение. Решили перед спектаклем в Мюзик холле подкрепиться и пообщаться, поздравить друг друга с праздниками. Места были, но только в зале для курящих. Так что пришлось размещаться там. Зал мне напомнил эдакий длинный "вагон" со скамейками, как в электричке. В помещение было почему-то холодно. Сначала я набросила палантин, а потом пришлось и курточку накинуть.
    Заказали , конечно, чебуреки: мужские, дамские, двойные... порцию манты, бутылочку шампанского и кофе со сметанным тортиком. Правда, его оказалось всего 3 порции, а нас было четверо. Остальных пирожных из меню уже не было, их съели предыдущие гости :)


    Обслужили нас довольно быстро. Первой появилась бутылка шампанского в ведерке со льдом, уже откупоренная. Пробочку , правда, принесли. Затем весь стол "уставился" чебуреками. Чебуреки объемные, но начинка мне не очень понравилась. Фарш мне показался не совсем мясным, и не сочным. Манты - с бульоном внутри, с мелко нарубленным мясом, "тяжелым" тестом и пересолены. Кофе обычный, тортик неплохой, но чуть суховатый.
    Посидели мы вроде и неплохо, но удовольствия особого не получили. В Брынзу надо идти , когда ты хочешь быстро поесть, когда у тебя нет планов засиживаться. А вот праздники отмечать, общаться, нет, это не сюда.

  • 26 октября 2012 года
    Кухня9
    Интерьер8
    Сервис6
    7.7

    Пишу без настроения, поэтому "извиняйте" =)
    Целый месяц не могли состыковаться с подругой по времени и месту. Наконец-то встретились после работы. Время около 19.00, место - Брынза на Малом пр. ПС. Заходим. Два совсем небольших зала. Интерьер - ничего сверхъестественного. Просто, уютно, но на Невском мне больше понравилось. Народу достаточно, но не переполнено. Сидят в предвкушении начала матча Зенит-Андерлехт. Кто-то, видимо, наоборот перед началом решил заскочил поесть и бежать на стадион. Стоим растерявшись куда садиться, так как чуть ли не на всех свободных столах стоит резерв. Нашли свободный - сели. Подошел официант. Выбрали, заказали, принесли.
    Я ела чебурек с сыром и манты, подруга чебурек с мясом. Чебуреки - большие, но больше теста конечно же, чем начинки. Хотя по желанию можно попросить и двойную порцию начинки за дополнительную плату соответственно. Вообщем, никаких претензий к еде. Всё вкусно! Напитки - домашнее вино, красное полусладкое. Вкусный "компот"! =)))
    Сервис. Если коротко - "что-то мне не очень..." =) Не могу сказать, что плохо, но и не хорошо.
    Подробнее. Зашли - не встретили, а вернее не помогли со столом определиться, хотя видели, что мы растерялись. Обслуживали с переменным успехом. Заказывали не всё сразу, а по очереди, посуду уносили более или менее оперативно. Сначала заказали манты, один чебурек и вино. Принесли все быстро. И съели мы это тоже очень быстро - ну, уж очень кушать хотелось...
    И вот тут начался матч... или нам сначала принесли первое заказанное, а потом он начался - не суть...
    Мы его"потеряли"... его - это официант, который нас обслуживал... Чтобы дозаказать еще один чебурек пришлось чуть ли не кричать и махать как на стадионе, потому что внимание официанта было устремлено на 90% на экран и на 10% на посетителей... Естественно кричать и махать не стали, дождались, чтобы поймать его секундный взгляд на нас. Поймали! =)
    Потом решили заказать еще вина...ой, простите, компота! =)) Ситуация та же: "Молодой человек!... Молодой человек!...Молодой человек!" - хотя стоит где-то в 4 метрах от нас возле барной стойки, а очучение, что мы в лесу и никого нет. Хотелось кричать "Ааааууууууу!" Имя его так, к сожалению, и не получилось рассмотреть на бейджике. Наконец заметил, подошел, заказали.
    Окончание матча, последние 8 минут. Понимаем, что нужен счет и скорее в метро, пока не хлынула толпа. "Молодой человек! Аууу!" - бесполезно. Подруга встала и пошла просить счет.
    Ну, вот как-то так...
    Заведение хорошее, кормят вкусно - зайдем еще! Обслуживание - в комментарии поставлю многоточие ..... нам видимо не повезло =)

  • 9 апреля 2012 года
    Кухня9
    Интерьер7
    Сервис6
    7.3

    Я уже писал отзыв о Брынзе на Невском.
    На Петроградке был много раз, но после последнего решил чуть-чуть написать.
    С едой тут как всегда всё в порядке, интерьер тоже вполне мил. Хочу написать про конкретный случай, больше всего относящийся к сервису.

    Нас было шестеро, все поели, потом заказали напитки и вспомнили, что у нас есть аж 2 настольные игры. Решили поиграть в игру "Бонанза". Это игра с кучей карт (не обычных игральных карт, а специальных, которые похожи на обычные только размером).
    Как только я начал раскладывать карты, к нам подбежал официант и сказал, что у них категорически запрещены азартные игры. Мы показали ему, что это не обычные карты и мы играем не на деньги, он удовлетворился и ушёл. Через 2 минуты подошла девушка-администратор и сказала тоже самое про азартные игры. Мы повторили свою демонстрацию, она удовлетворилась и ушла. Ещё минут через 5 пришёл молодой человек кавказской национальности (предположительно какой-нибудь старший администратор) и несколько раз уточнил, что мы играем не на деньги.
    Короче, это уже немного надоело. При этом, надо отдать им должное - все приходящие были предельно вежливы и милы.

    В итоге мы спокойно играли примерно час, но потом к нам опять подошла девушка-администратор и сказала, что только что в кафе пришёл сам хозяин, и он не потерпит какие-либо игры и не будет разбираться азартные они, или нет, поэтому нам придёться убрать свои "карты".
    Убрать-то мы всё убрали, но всё-таки не поняли что в этом плохого... Сейчас наоборот куча кафе покупают настольные игры и предоставляет их своим гостям.
    В итоге, мы быстренько допили то, что пили и перебрались в другое место, где не было никаких проблем с нашими "азартными играми".
    Вот такая история.

    При этом, я всё равно всем рекомендую это место, так как чебуреки у них - просто замечательные!
    Всем приятного аппетита!

Представитель «Брынза»Представитель кафе

Брынза и Ко
Представитель заведения
Брынза и Ко
Представитель заведения