«Фюнамбюль» — это ресторан французской и русской кухни с живой музыкой на Малой Конюшенной улице. Мы расположились в центре Петербурга. Днем к нам приходят на обед или чашку кофе с профитролями, а по вечерам мы проводим концерты и угощаем гостей вином.
Название ресторана «Фюнамбюль» связано с театром канатоходцев, где парижан начала XIX века развлекали комедиями и пантомимами. Для французской публики того времени это было настоящее шоу. Дух пикантных шуток и полунамеков, театральных интриг и страстей сегодня ощущается в «Фюнамбюле» на Малой Конюшенной улице. Стены ресторана украшают фотографии уличного театра и репродукции рекламных плакатов. Каждый вечер пианист играет для гостей джаз. По субботам к нему присоединяются приглашенные музыканты, которые исполняют мелодии из фильмов и известные французские песни.
В меню ресторана «Фюнамбюль» мы включили более 50 блюд французской и русской кухни. У нас можно попробовать запеченные сыры или сельд с горчичным соусом. На горячее подаем судака с крокетами и жульеном, а утку конфи сервируем пряной грушей. С четверга по воскресенье устраиваем дни устриц, которых поливают бальзамическим и луковым соусом. Из блюд русской кухни варим бульон с домашней лапшой и готовим киевскую котлету, ее сопровождает фирменная подача от шеф-повара. На десерт делаем мильфей с клубничным тартаром и выпекаем яблочный пирог.
Барную карту «Фюнамбюля» составили из более чем двадцати наименований европейских вин на каждый день. Из оригинальных образцов по бокалам наливаем розовое вино от необычного хозяйства, где виноград собирают исключительно ночью. Можно заказать бутылку мюскаде, его выдерживают на осадке, чтобы придать дрожжевые и хлебные ароматы, или выпить шампанское от дома знаменитой вдовы, оно было популярным на петербургских балах двести лет назад.
Каждый будний день до 16 часов действует скидка на весь счет. А летом ресторан «Фюнамбюль» открывает для гостей террасу на Малой Конюшенной улице с видом на Казанский собор. «Фюнамбюль» — ресторан, где мы объединили гастрономические традиции Франции и России!
Текст предоставлен заведением
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Отличный французский ресторан, очень уютный и гостеприимный. Мы -москвичи, бывали в ресторанах высокого уровня в Москве, хотели оценить ресторанную кухню в Санкт-Петербурге. Ресторан порадовал очень вкусными блюдами, не описать словами. Десерты вне конкуренции!!! Екатерина август 2021
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Обслуживание (официанты Семен и Артем, особенно), интерьер, месторасположение и, конечно, кухня
Нет
В этом чудесном ресторане на М. Конюшенной мы побывали 4 раза за 5 дней пребывания в Петербурге: один раз завтракали, и три обедали-ужинали. Жили по-соседству. Но и не только, и не столько ... Просто там было вкусно и душевно и при этом элегантно и даже изысканно. Обслуживание практически идеальное. Очень советуем посетить это чУдное место и отобедать в русском или французском духе. Цены демократичны, вам понравятся ))
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Изысканный французский ресторан, в меню которого есть, как это ни странно, котлета по-киевски. Котлету съела с большим удовольствием. Офигенный сугудай как закуска зашёл на ура. Остальные блюда тоже на уровне!
Сюда точно вернусь.
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
Хит меню
Шеф рекомендует
11 отзывов 9 «Нравится»13 июня 2021 годаВкусно, шикарный интерьер, особенно кран в туалете🙈Не слишком быстро работала кухня, но будем надеяться, что это разовая акция)
15 отзывов 5 «Нравится»
