Грузинское бистро на Василеостровском рынке. Авторы проекта — Георгий Дарцмелия и Анри Бер. Георгий известен в Петербурге по ресторану «Чеми» и бару Bolshoybar, а Анри как создатель сервиса GastroReview для быстрой работы с отзывами гостей в ресторане. Ключевые позиции в меню кафе «Джорджиани» — хачапури, хинкали и харчо. Хачапури выпекают трех видов, делают их не на обычном сдобном тесте, а на хрустящем, как у багета. Еще в лаконичном списке блюд — лобио и грузинский пончик с заварным кремом. До запуска корнера Georgiani команда поваров стажировалась в ресторанах Тбилиси.
