Рейтинг кафе

0.0

Мало голосов
Рейтинг кафе

0.0

Мало голосов
кухня 0.0
интерьер 0.0
сервис 0.0
История рейтинга
ФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВ

кафе
Эрмитаж

О кафе «Эрмитаж»

Все параметры Скрыть параметры

Кафе «Эрмитаж» – уникальное место спокойного отдыха с видом на главную площадь города. Пообедать в здании Главного штаба приятно будет как после экскурсии по Эрмитажу, так и после пешей прогулки по городу: вопреки заблуждению, посетить кафе можно, минуя кассы музея. Планируя трапезу, стоит иметь в виду, что время работы заведения совпадает со временем работы музея.

Главная особенность кафе «Эрмитаж» в том, что серьезные блюда здесь готовят и подают максимально оперативно: время ожидания даже в моменты большой загрузки обычно не превышает десяти минут. При этом, речь идет не о фаст-фуде, а именно об основательной кухне. Здесь есть даже бефстроганов по классическому рецепту с картофельным пюре в горшочке из ржаного теста.

Как и музей является местом гармоничного сочетания разных культур, так и в меню кафе «Эрмитаж» соседствуют блюда самых разных кухонь мира, которые здесь умеют готовить одинаково достойно. Например, традиционные русские блинчики с разными начинками, супербургер из фермерской говядины с деревенским картофелем, паназиатские воки, самолепные пельмени.

Идеальный вариант завтрака перед культурной программой в музее – сэндвич на домашнем багете и хороший итальянский кофе, на обед – несколько позиций супов и легких салатов. Для любителей морепродуктов подойдут тайский суп том-ям с креветками и мидиями или филе лосося с оладьями из кабачков. Есть в меню и вегетарианские позиции, например, одноименный вок, сэндвич с моцареллой и томатами или овощное рагу с грибами.

Отдельно стоит сказать о внушительном выборе десертов, который точно не оставит равнодушным даже искушенного ценителя. Выпечка в кафе всегда свежая и ароматная. Круассаны и дениши, например, готовят из домашнего слоеного теста. Кленовый пекан, пирожное «Фортеция» или фирменное «Эрмитаж» в сочетании со свежесваренным кофе станут отличным дополнением к обеду.


Демократичный и спокойный интерьер заведения не отвлекает внимания от исключительного вида на Дворцовую площадь.

развернуть