Общая оценка
Я из региона соседствующего с Китаем. Так что избалована китайской кухней, часто посещала эту страну, да и в родном городе кафе с китайской едой хоть отбавляй! После переезда в Санкт-Петербург заскучала по полюбившимся китайским блюдам. В Рамен-мастер пришли с подружками отметить новый год по восточному календарю. Попали под праздничную акцию. Нам понравилось. Рамен приготовили молниеносно, есть разновидность хотите мясной, хотите с овощами. Понравились салатики. И очень вкусный и полезный чай! И совсем не дорого. А еще, каждый гость мог нарисовать волшебный иероглиф благоденствия и взять с собою в качестве сувенира. В кафе и на кухне всё чистенько. Готовят китайцы. Рекомендую
С десяток лет назад я путешествовал по Китаю, и оценил удобство небольших закусочных, где подают сытный и недорогой рамен с лапшой ручной работы. Радует, что теперь заведений с этим блюдом все больше.
Эта раменная порадовала атмосферой и интерьером: чисто, современно, при этом тематика тоже соблюдена. Есть детали с юмором.
Заказ у стойки, в меню помимо лапши и закусок есть комбо, но в принципе позиций не много.
Блюдо на пробу - классический рамен. Делают быстро, выглядит аппетитно. Но лапши визуально меньше, чем в других местах, где я был. А главное - это количество перца. Да, есть любители острого, и я тоже ничего против не имею. Но если бы я хотел почувствовать, как прожигается пищевод, я бы таки взял огненный рамен, а не обычный... Вкуса самой лапши не почувствовал, и вообще ничего, кроме вкуса боли и агонии вкусовых рецепторов во рту.
Если вам даже это покажется недостаточным - на каждом столе есть этот фирменный острый соус ) Ну а я пожалуй воздержусь от посещения этого места...
