Прикольное аутентичное место с очень вкусным раменом. Но нужно учитывать, что он китайский и чуть отличается от привычного японского.
Порция большая, мясо нежное, лапша идеальная, приятная острота и цены адекватные, соответствуют качеству на 100%. Вот именно поэтому здесь и очереди и полный зал, всё оправдано!

1 сентября 2022 года

Кухня10

Интерьер7

Сервис9

8.7

Отличная лапша, разнообразие закусок, невысокие цены

Не очень уютное и небольшое помещение

Название заведения может сбивать с толку - на самом деле здесь подают не японский рамен, а его китайского предка - Lanzhou ramen, он же говяжий суп на основе лапши ламянь.
В то время как общая идея у китайского и японского супов схожая (бульон + лапша + соус + добавки), блюда эти значительно отличаются.

При заказе выбирается вид лапши из множества региональных вариантов (отличается толщиной и формой, состав у них один и тот же) и степень остроты бульона. Заведение часто посещают китайцы Васильевского острова, поэтому острый вариант будет действительно острым. Если не уверены в себе, то лучше брать неострый и добавлять самому по вкусу масло с чили, стоящее на столиках. Также стоит не брезговать соевым уксусом (не путать с соусом), который стоит там же и добавляет блюду приятной кислоты.

Есть спектр китайских закусок, весь довольно необычный. Отдельно стоит отметь баоцзы - паровые пирожки с говядиной или овощами. Здесь они хороши и недороги (как и заведение в целом).

Интерьер простоват и с не очень уютным освещением. О сервисе говорить сложно - здесь самообслуживание. Кассиры за стойкой приветливы, говорят на русском и китайском.

В отличии от своего японского собрата, ланчжоусский рамен в Санкт-Петербурге представлен весьма слабо, и Рамен Шифу обходит своих пусть и немногочисленных конкурентов.

Natali
Участник
4 отзыва
27 июля 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Стабильно вкусно и сытно. Все предельно просто, но почему-то после посещения настроение улучшается)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Екатерина
Участник
44 отзыва 4 «Нравится»
11 июля 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Меню
Нет
Божественно. Вот одним словом. Порции гигантские но совсем не тяжёлые. Очень вкусно. Обслуживание приветливое. Это место стоит своих денег и того что бы туда вернуться.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Мицук Вера
- Комментировать
- Поделиться
Валерия Кудрявцева
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
15 сентября 2022 года
Кухня7
Интерьер7
Сервис9
7.7
Вкусные, большие порции. Приятный интерьер. Доп соус на каждом столе. Быстрое обслуживание. Чистота в зале . Аквариум с рыбками
Небольшое меню. Мало мест в зале. Не предупреждают об остроте блюд.
Посетили Ramen Shifu 06.12.20, остались очень довольны всем.
Вкусные,большие порции рамена , отличный маринованный дайкон.
По экрану показывали ,что готовит повар на кухне.
Одна из заказанных позиций: классический рамен ,без остроты , но все же был острый. Люди не любящие остроту ,не смогут попробовать любое блюдо в заведении
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Сертаков Сергей
Участник
19 отзывов 33 «Нравится»
1 сентября 2022 года
Кухня10
Интерьер7
Сервис9
8.7
Отличная лапша, разнообразие закусок, невысокие цены
Не очень уютное и небольшое помещение
Название заведения может сбивать с толку - на самом деле здесь подают не японский рамен, а его китайского предка - Lanzhou ramen, он же говяжий суп на основе лапши ламянь.
В то время как общая идея у китайского и японского супов схожая (бульон + лапша + соус + добавки), блюда эти значительно отличаются.

При заказе выбирается вид лапши из множества региональных вариантов (отличается толщиной и формой, состав у них один и тот же) и степень остроты бульона. Заведение часто посещают китайцы Васильевского острова, поэтому острый вариант будет действительно острым. Если не уверены в себе, то лучше брать неострый и добавлять самому по вкусу масло с чили, стоящее на столиках. Также стоит не брезговать соевым уксусом (не путать с соусом), который стоит там же и добавляет блюду приятной кислоты.

Есть спектр китайских закусок, весь довольно необычный. Отдельно стоит отметь баоцзы - паровые пирожки с говядиной или овощами. Здесь они хороши и недороги (как и заведение в целом).

Интерьер простоват и с не очень уютным освещением. О сервисе говорить сложно - здесь самообслуживание. Кассиры за стойкой приветливы, говорят на русском и китайском.

В отличии от своего японского собрата, ланчжоусский рамен в Санкт-Петербурге представлен весьма слабо, и Рамен Шифу обходит своих пусть и немногочисленных конкурентов.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Дарья Чеперина
Новичок
2 отзыва
7 июля 2021 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
одни плюсы
никаикх минусов
Обожаю китайскую кухню, тем более когдаесть подобного рода заведения. Меню просто сногшибательное, нравится очень
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
winter091
Новичок
2 отзыва
28 мая 2021 года
Кухня10
Интерьер7
Сервис10
9.0
Очено вкусно и недорого
-
Очень вкусный рамен, при этом один из самых дешёвых в центре: за 350 рублей получаешь огромную порцию лапши. Я если днём съем эту 0.9-литровую тарелищу, то ужинать вечером почти что не хочется
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Кашин Катран
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
24 марта 2021 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
вкусно, быстро, недорого
их нет
Хорошее географическое расположение, прекрасно оформленный зал (для китайского заведения даже нетипично!), на стенах прикольные картины, очень чисто и стерильно в туалете, аквариум в зале ухоженный, быстро готовят, а главное вкусно и большие порции за небольшие деньги. Ел классический рамен (кажется так называлась лапша в меню). До вечера ходил сытый. Обязательно буду заезжать и обедать, ещё и друзей приведу (звучит как угроза:))! Всем рекомендую.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Ksenyaivanova88
Новичок
1 отзыв
22 февраля 2021 года
Кухня5
Интерьер1
Сервис7
4.3
Возможно размер порции, что тоже спорно, для чего такие объемы
Холодно, некоторые сидели в куртках, потому что дверь нормально не отрегулирована, немного брезгливо, приборы разные даже по типу металла
Самая обычная китайская забегаловка. Интерьер....ну кроме китайских аксессуаров на стена особо ничего и нет. Сидели за столиком возле стены...на стене декоративная штукатурка с легким напылением пятен жира. В самом помещении очень холодно от того, что доводчик на входной двери очеееень плавно закрывается. Порции огромные. Впечатление очень посредственное. Выбирали по рейтингу на вашем сайте, что и оставалось толику сомнения, а что же тогда представляют заведения с рейтингом 8-10?)
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Polina Marakhinova 22 февраля 2021 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Ксения, добрый вечер!
  Благодарим вас за отзыв. Нам искренне жаль, что нам не удалось оправдать ваши ожидания.
  
  Мы действительно китайская забегаловка, а точнее бистро-раменная. В интерьере дома под охраной КГИОП мы, к сожалению, не имеем права что-то менять.
  
  Что касается холода, да действительно мы сейчас столкнулись с этой проблемой, и стараемся ее решить. Приносим извинения за доставленные неудобства!
  
  Порции обычные китайские, не адаптированные под европейские стандарты.
Gl Kate
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
20 августа 2020 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Еда, персонал
Их нет!
Отличная лапшичная!
Сытно, вкусно и с душой!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Polina Marakhinova 22 февраля 2021 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Благодарим за отзыв!
Wasihkin2 Wasihlin2
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
10 ноября 2019 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис9
9.0
готовят быстро,все приветливые ,чистенько ,порции большие,приду ещё и не раз
зал маловат,мало напитков и они как мне кажутся дорогие,в рекламе пишут ,что шеф готовит и по телику это видно,но мы не увидели это
Были 10.11.2019 всё понравилось справляли день рождения
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Polina Marakhinova 22 февраля 2021 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Благодарим вас за отзыв!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Ramen Shifu»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Ramen Shifu»

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Ramen Shifu»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?