Ресторан "Жорж Ламур" рад представить гостям новое меню.

Салаты
Садовые овощи с хрустящим зеленым салатом (заправка на Ваш выбор) 220р.
Запеченная в бальзамическом креме свекла с козьим сыром и грецкими орешками. 240р.
Традиционный салат французских феодалов (нежный говяжий язык с картофелем шато и оригинальной медово-горчичной заправкой.) 300р.
Салат «a la Russe » с куриной грудкой и домашним майонезом. 260р.
Салат «Леофан» с помидорками черри, пармезаном и хрустящими крутонами и с куриной грудкой 350р.
Салат «Леофан» с помидорками черри, пармезаном и хрустящими крутонами и с тигровыми креветками 390р.
Микс зеленых салатов с подкопченной мурманской треской, 360р.
Руккола с тигровыми креветками, томатами черри и сыром пармезаном 390р.
Изысканный салат из мяса краба в сочетании с рукколой и авокадо, вяленными на солнце томатами, приправленный песто (подается с гранатовым соусом.) 590р.

Холодные закуски
Тар-тар из лосося с перепелиным желтком с картофелем шато 320р.
Итальянские антипасти (римские артишоки, гигантские оливки и маслины, вяленые томаты) 350р.
Французская сырная тарелка, сервированная виноградом, грецкими орешками и домашней абрикосовой пастилой. 390р.
Карпаччо из нежной говядины с листьями рукколы, кедровыми орешками и сыром пармезан. 390р.

Горячие закуски
Жаренный камамбер с бриснично-имбирным чатни. 290р.
Запеченный крабово-куриный тимбаль на хрустящем тосте. 330р.
Приготовленные на гриле нежные гребешки, с соусом из сливок и паприки. 420р.
Жареные на гриле тигровые креветки, подаются с рукколой и брусничным конфитюром. 450р.
Обжаренная нежная утиная печень, декорированная медовыми дольками мандарина. 590р.

Супы
Ароматный куриный бульон с нежными фрикадельками, тальятелле и свежей кинзой. 250р.
Суп из говядины с овощами, зернистой горчицей, оставляющий неповторимое впечатление. 250р.
Оригинальный грибной суп с домашней сметанкой. 230р.
Сливочная уха по- скандинавски с картофелем из двух сортов рыбы 330р.
Нежный крем-суп из шпината с козьим сыром. 270р.

Паста и ризотто
Спагетти с подкопченной грудинкой в сливочном соусе. 330р.
Спагетти с голубым сыром и грецкими орехами. 330р.
Тальятелле с куриной грудкой и томатами черри. 390р.
Тальятелле с белыми грибами и сыром пармезан. 420р.
Ризотто с морепродуктами и томатным соусом «наполи» 420р.

Основные блюда. Мясо и птица
Нежные куриные биточки с соусом белое вино. 330р.
Приготовленная на гриле телячья печень с пикантным соусом «Мадейра». 340р.
Сочные медальоны из говядины с томатами-гриль с с хрустящим зеленым салатом. 590р.
Утиная ножка «конфи» в сочетании с фламбэ из груши и брусничного соуса. 520р.
Бефстроганов с белыми грибами и соленым огурцом. 410р.
Каре барашка по-домашнему подается с картофельным пюре и салатом из свежих овощей. 690р.
Мраморный стейк рибай с жгучим соусом. 980р.
Мраморный говяжий медальон «блю аверн». 980р.

Основные блюда. Рыба
Треска (Кабие) с припущенными в сливках овощами. 420р.
Семга пашот на «хрустящем» цукини с голландским соусом и соусом из укропа. 420р.
Подкопченный палтус с припущенными артишоками-гриль и соусом «тархун». 450р.
Филе угря, дополненное картофельным пюре со шпинатом и скремблом из яйца. 480р.

Гарниры
Картофель фри 110р.
Картофельное пюре 120р.
Спаржа, слегка обжаренная или на пару 120р.
Рис на пару 110р.
Картофель «Шато» 120р.
Гречневая каша с жареным луком 110р.
Хлебная нарезка 60р.

Десерты
Французский домашний круассан, с маслом, медом или домашним конфитюром. 80р.
Сорбэ из ананаса, свежей клубники или шампанского. 130р.
«Пьяная» горячая клубника с шариком ванильного мороженого. 200р.
Запеченное яблоко с медом и кедровыми орешками, подается с персиково-розмариновым соусом. 200р.
Чизкейк из нежного сыра Филадельфия на бисквитной крошке. 220р.
Тирамису 220р.
Плато из свежих фруктов и ягод 320р.
Ассорти домашнего печенья 80р.
Шоколадный трюфель 20р.

Холодные напитки
Пепси, Пепси лайт 90р.
Содовая 90р.
Миринда 90р.
Севен Ап 90р.
Имбирный Эль 90р.
Эвервесс Тоник 90р.
Лимонад Сан-Пелегрино сокосодержащий 120р.
Эвиан минеральная вода б/г 120р.
Бадуа минеральная вода с/г 120р.
Соки Тропикана (Апельсин, Томат, Вишня, Яблоко, Ананас) 90р.
Свежевыжатый сок. Апельсин 180р.
Свежевыжатый сок.Грейпфрут 180р.
Свежевыжатый сок.Яблоко 180р.
Свежевыжатый сок.Сельдерей 180р.
Свежевыжатый сок.Груша 180р.
Свежевыжатый сок.Морковь 180р.
Свежевыжатый сок.Огурец 180р.
Свежевыжатый сок.Ананас 280р.

Горячие напитки
Ристретто 110р.
Эспрессо 110р.
Двойной эспрессо 220р.
Американо 110р.
Каппучино 160р.
Латте 180р.
Гляссе 220р.
Горячий шоколад 150р.
Чай заварной на ваш выбор: (чабрецом, свежей мятой или засахаренным имбирем, «Ассам», «Даржилинг», «Эрл Грей», « Юннань» зеленый, «Китайская Сенча», «Молочный улун», «Аничай» зимний со специями, «Китайский с жасмином», «Ройбуш с земляникой»,«Фруктовый сад») 150р.
Безалкогольный « Глинтвейн» грепфрутовый / вишневый 180р.
Глинтвейн 250р.
Глинтвиски 250р.

Заказ столиков по телефону: 579-11-76 ®