79 комментариев
Рестобар Зажигалка. Невский проспект 74 приглашает в гости. Приходите к нам на блины. Приятная обстановка в подарок. По любым вопросам звоните по телефону 272-24-05.
Поскольку в ресторанах сейчас проходит Масленичная неделя, то выбор возможных заведений не ограничивается только ресторанами и кафе с русской кухней. Возможно, у Вас есть любимые рестораны, мы можем подсказать, есть ли у них сейчас Масленичное меню или предложить другие заведения соответствующие Вашему вкусу)) Только к сожалению, вариантов с "говорящими" блинами, в нашем городе пока нет!))
Звоните, 325-65-00 Ресторанный Рейтинг )По опыту могу сказать, что одни из лучших блинов в городе во "Вкусных штучках". Всегда, вне зависимости от Масленицы. Мне больше нравятся у них с вишней, с творогом и с семгой.
Дорогой Вкус! Всегда приятно Вас видеть. Только, "ВШ" нет в каталоге сайта, поэтому, всем желающим могу выслать три адреса (другие не знаю) в ЛС.
Не только я считаю "ВШ" ЛУЧШЕЙ десертной нашего города. Сегодня, 14,00, проходил по Гривцова, порадуйтесь ВКУС, В КХ 5 чел (10%), напротив в "ВШ" - 30 (60%)!
Борис, пожалуйста, вышлите адреса Вкусных штучек!
Я бы порадовался, если б не информация гласящая, что на Гривцова у ВШ не все блестяще.
Заскакивал тут намедни в ВШ на Спортивной, с девушками поболтал немного, так вот говорят, что на Гривцова народ Штучки не принял и не понял своего счастья несмотря на расширенное предложение(еда, ланчи, завтраки...). В КХ людей значительно больше, а ВШ в основном пустуют, несмотря на то, что все уходят довольные и благодарные. Еще сказали, что владелец в большой печали и "вообще непонимаю для кого я пашу как проклятый".
А так, за хороших людей грех не радоваться, но если даже в лихой час народ не готов понять куда стоит ходить и какие деньги стоит за это платить, то что тут сделаешь. Я не знаю...
В любом случае, со своей стороны, всегда готов выразить "Вкусным штучкам" благодарность за их труд и, в принципе, за сам факт их существования.СЕГОДНЯ ВИДЕЛ ВАМ! Видимо, "вспышка". Или посетители картонные за столами?
ВЫ как всегда правы! Так идиотизм никто не отменял! А указ Путина от 2001года "ОБ отмене идиотизма в РФ" никто не выполняет! Как и остальные законы! В "КХ" за 180 брррр тортик это гламурненько, а в ВК за 32-68 - слишком не просто.
Я тут трубочку с рикоттой ем поганую в Фонтанке 8, вспоминаю, ВШ (в 3 раза дешевле), ем творожную запеканку под названием чизкейк, вспоминаю ВШ. Вот и получается, что я ДВА раза день вспоминаю ВШ. Доктор, что это? И, что я буду вспоминать, что станет эталоном меры, если закроется Гривцова? В "Амбассадор" далеко ... В Римский-Корсаковый стрит беспарковочный ...Наверное, как говориться, "наплыв". А может люди одумались?
А вообще, я бы на их месте активизировал что-нибудь рекламное. Ведь хорошо же делают, ведь не стыдно...
Ну и часть гостей безусловно отсеивается из-за антитабачной концепции, хотя я это всегда полностью поддерживал.
а можно мне тоже адрес, тех которые ближе к Спортивной)))
Лично посетил на Спортивной! Очень даже ничего )) Ремонт годов 90-ых, но вкусно и дёшево ! особенно блины порадовали!
А фреши по 90 рублей ??
Там много отличных вещей собственного производства. А ремонт - я бы не сказал, что прям из 90-х, но потолочная часть действительно навевает грустинку. Но в любом случае чистенько, аккуратно и главное вкусно, а такого соотношения цена-качества я в городе вообще не видел, то есть его, собственно, и нет.
Кстати, про блины узнавал - через каждые 18 блинов свежее тесто.
А 40 видов чая в чайниках по 50?
А суп из белых грибов за 75? - Я сначала не поверил, попробовал и могу сказать, что очень прилично.
А паста за 180?
А свои пирожные, безусловно одни из лучших в городе? Э-эх...Гривцова в смысле вида значительно лучше! Только машину пристраивайте на грибоедова.
Пирожные - лучшие. Однозначно. Глючки бывают, да. Но, и потеря не велика. Дешево. И. девушки хорошие. Я тут в буланжери покупал "сет". Так специально просил "отказывать мне", в тех пирожных, где есть киви - ехал в гости - там человек с аллергией. И, что, положили! За 100 рублей дополнительной выручки ... а испортили отношение к себе на 100000.
Где-то слышала, что в Амбассадоре ресторан закрылся.
Простите, а причем здесь Амбассадор?
Посмотрите то сообщение Бориса, на которое дан этот ответ.
КАКОЙ? Вернисаж или первый этаж с БЛ? И, шьертподери Комиссин? Не стоит ли опять ехать на автомоку "Пять минут" под мостом А. Невского, где я нашел Зинченко!
Вспомнила источник - этот сайт, материал "Вести с полей".
Если верить статье, в ее сегодняшней актуальности (г-н Лапин меняет названия своих проектов быстрее, чем их публикуют), то, это первый "не важнецкий" этаж.
Да, я была и в Вернисаже, и на первом. Наверху, конечно, получше.
ПредставительХемингуэй барЗдравствуйте!
Полностью согласен с Вами: вкус блина – это в первую очередь вкус «основы», а не начинки! Не зря блины в уличных «фаст-фудах» пользуются популярностью, и скорость приготовления здесь не является определяющей. Все дело в волшебных пузырьках, в бабушкином рецепте, во вкусе, который запоминается. Масленица – это вполне официальной повод для всех заведений европейской кухни блеснуть «магией вкуса».
Приглашаю Вас посетить «Хемингуэй бар», где, я уверен, Вас приятно удивят не только вкусом самого блина, но и оригинальностью начинки.
Выбор за Вами.
"Хемингуэй бар"
ул. Ломоносова, д.3 (рядом с м. Гостинный двор)
Заказ столиков по телефону: 310-70-07
Подробности здесь:
http://www.restoclub.ru/site/all/main/1250/Извините, если я Вас удивлю, но в "уличных «фаст-фудах»" блины(основа) как раз всегда были и есть безвкусные, ватные. А скорость приготовления при выпечке блинов не может существенно различаться - если, конечно, Вы не говорите о сырых или подгоревших.
- ПредставительХемингуэй бар
Здравствуйте!
Сильно сомневаюсь, что Вам удалось попробовать все плоды "блинного творчества" уличных "фаст-фудов", хотя и я в этом не сильно преуспел, но с уверенностью могу сказать, что есть еще места, где блины не так категоричны как Вы.
Относительно скорости приготовления: фаст-фуд не зря носит столь "говорящее название", а чтобы его оправдывать приходится демонстрировать чудеса скоростной кулинарии. Вряд ли в любом другом заведение высшего формата Вам принесут блины меньше, чем за 10 минут. Помните «Что русскому хорошо, то немцу - смерть», ведь кому–то и подгоревшие блины нравятся. Никогда не забуду последний блин с бабушкиной сковородки, мы его называли «подошва»: сухой и хрустящий. Но ведь это не нарушение «технологического процесса»?!
Приятных гастрономических открытий!Не буду устраивать дурацкую полемику, просто удивлю Вас еще раз - скорость(время) приготовления блюда и время выполнения заказа, это две большие разницы.
А приготовить блин с начинкой - ну, пара минут где-то...
Приятных PRO-ных новаций!
Кстати, для интересующихся адресами "Вкусных штучек":
- Римского Корсакова 1
- Гривцова 20
- Большой пр. П.С. 16/1
Пусть это будет моей посильной помощью.Спасибо, а то, я все в ЛС посылал. Как страаааашную тайну ... тсссс!
ООо, уже не надо, спасибки)))
Ну ваще, это рядом с моим офисом, а сижу тут и ничего не знаю!
Значит, это еще раз подтверждает мою мысль, что РЕКЛАМЫ НЕТ!
угу, спасибо, что рассказали. В среду пойду всего-всего там накуплю!)))
Не всего! А по нашему списку! Кстати, мой опыт подсказывает, что по пон., до обеда, много сухих остатков. Муссы в стекляшках на второй раз оставьте. И, СМОТРИТЕ НА ЦЕННИКИ, там указан производитель. Мы не хотим, что бы первый визит стал последним? Довольный гость - повторный визит!
Я только по средам работаю, так что сухарей не куплю)))) а списочек сейчас распечатаю!!!
Спасибо, никогда не слышала о "Вкусных штучках", а можно подробнее, что это за заведение?
Это простые на вид кафе, с едой (не пробовал) и ЛУЧШИМИ в городе самодельными !!!!!!! десертами. Ищите на первый раз то, что идет с ценниками "ВШ", московской Селезнев не плохой, но, пробовать надо "свое". Я проводил слупую дегустацию - сам покупал, сам отвозил и смотрел реакцию без раскрытия происхождения. Торт ГОЕ, предыдущий фаворит, занят шестое место по сумме оценок. 5 самых придирчивых персонажей нашего города признали это ЭТАЛОННОЙ продукцией. Пирожное МАндаринка - лучшее среди всех групп. Наконец то, правильный чих-кейк. Не знаю, может и Морковный подправили, он был третьим.
Цитата из уважаемого ВКУСА - "попробуйте трубочку марципановую, трубочку сицилийскую(некоторые называют канолли с рикотой), торт Медовый - вкуснее не ел и торт Мандаринка".
Там не плохо, просто ВСЕ ПРИВЫКЛИ К гламуру. Не нравится сидеть - купите с собой. Тем более цен похожих нет даже в отделах гиперов (32-65-84 руб.).
Так. Что нужно покупать? Срочно, срочно, а то я опять сяду на диетуууу!!! ((((
Все что перечислено! Или ищите товар с ценником "Вкусные штучки" - придете - все обсудим. С погружением Вас в мир волшебных вкусов!
Борис, про торт ГОЕ в кафе на Большом П.С. ничего не слышали))) У нас такого нет, говорят.
Торт ГОЕ, как ни странно, торгуется на токийской бирже и в ГОЕ. Не хотел Вас шокировать ... А также, аппендиците, ГОЕ, "Шоколаде".
А, понял! ГОЕ - ГрандОтельЕвропа! Простите старичка! БЛ, ССХ и ХК. Виноват.
иногда складывается впечатление, что Вы сами с собой разговариваете)))
:))) КХ и ЧЛ забыли :)))
Ну, это плохие примеры! КХ я не пишу полностью, потому что пришлось меж двух этих букв, вставлять не приличное слово из трех букв. А вот, в ЧЛ я неприязни такой не испытываю. Конечно, исключительно, за старые заслуги. Например, это первое место "суперэконом" эшелона, где чай подавали в чайниках по 28 руб. А это индульгенция на пять лет, а не три.
Кстати, заметьте, заметьте все! При наличии в городе 600 блинных НИ ОДИНОМУ человеку не пришло в голову сказать про Теремки, рубли и ЧЛ? ЧТО БЕЗУСЛОВНО ГОВОРИТ О КАЧЕСТВЕ, о позиционировании лучше тысяч отчетов маркетинговых.
И до скольки работает???
По-моему до 21.
Вчера с подругой задались целью объесться сладостями и пошли в отрекламированные здесь вштучки!внутри без претензий,но вполне уютно(даже диванчики есть))-это на гривцова.тортики и впрямь оооч вкусные:классический чизкейк нежный и немного солоноватый-то,что надо)мандаринка с цукатами хороша и сытная оочень!но больше всего мне понравились трубочки сицилийские))))вмеру сладкие,тесто обалденное))))даже с собой взяла)правда немного расстроило то обстоятельство,что цены поднялись в 2 раза((за 40 рэ уже не съесть тортика(
ну да, моя небольшая коробочка с пироженками вышла в 481 руб.
Нет, пару недель назад, 32 стоила только трубочка, 64 чиз, мандаринка 72. Я очень рад, что Вам понравилось и Вы много перепробовали. Буду рядом, узнаю про цены.
я имела ввиду разницу с ценами,указанные на сайте вштучек.
ЕЩЕ РАЗ! Сайт этот не читайте, ЭТО ЛЕВАЯ ФИРМА, отношения к сети не имеющая, пользующаяся "славой" сети кондитерских. Вкус же писал! ЭТО ПРОМЫШЛЕННОЕ производство и поставки ОПТОМ в торговую сеть! ДРУГУЮ торговую сеть. В настоящих ВШ один чизкейк, а у "пиратов 4! Одидас, Удидас, Адидус и Ададас!
Сегодня проверил - ВСЕ ЦЕНЫ на собственную продукцию осенние! Тчк. Печать. Подпись.
Кстати, по поводу цен - давеча увидел фирм. магазин Север-Метрополь, зашел посмотреть - цены от 35 (Картошка) до 50 с чем-то (нарезка стандартных тортов). Аппетита не вызывает... А ведь это фирм. торговля от производителя и он торгует, фактически, от производственной себестоимости.
Ну и о чем говорить? А что касается качественных показателей, тут я просто промолчу.
Скажите, а сколько в ней было пирожных?
Ваша сумма - это всего лишь 3кусочка Х 160=480 в далеко не самом дорогом заведении и далеко не самого лучшего качества !!!
А люди, фактически, предлагают Вам премиум качество по 32-60-80 руб. То, что делают Вкусные штучки является, по-сути своей, перманентным подарком обществу, прививающим весьма недурной вкус. Это своего рода вакцина против лжи, обманаи хапужничества.
Признаюсь, я бы на такие цены не решился.
А Вы сердитесь...От Ваших слов я всегда привстаю с кресла, мурлычу какой то гимн и плакаю.
Мы обсуждали, сколь отпугивает народ НОРМАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ! Колбасники знакомые говорили, поставили в фирменных магазинах товар на 10-15 ниже (ноя. 2008) - тот же, той же марки - ПЕРЕСТАЛИ БРАТЬ! Думают, раз дешевле - значит просрочен, хуже качеством ...
!!!!!!!!!!!!!!!!
У нас 5 лет ПАДАЛ курс ДОЛЛАРА! С 32 а 2003 до 23 в 2008. ПОДУМАЙТЕ ЧЕЛОВЕКИ!!! В каком магазине ВАМ Вам СНИЖАЛИ эти пять лет ЦЕНЫ на импортные товары? А ДОЛЖНЫ БЫЛИ! В полтора раза! МЫ привыкли, когда нас по*******, постанываем и боимся обернуться. В европе магазин, не снизивший цену на 5% при изменении куррса закрылся бы в том же час! ПОТЕРЯЛ ВСЕЮ публику.
Уважаемая Натэлла, а почему не делитесь впечатлениями? Неужели не понравилось?
))) не в восторге, к сожалению. Все-таки фаворитом для меня остается лимонный и черничный торты Т.Николаевой!
Ну что ж, очень жаль. Уважаю Ваш выбор, но позволю себе небольшой комментарий.
Кондитерское производство Татьяны Николаевой, являющееся отпочковавшимся дитем "Денисов и Николаев" безусловно производит добротную и качественную продукцию, но специализируется, в основном, на заказных тортах.
"Стандартные" торты, в том числе лимонный и черничный, это предельно простые изделия представляющие из себя бисквит с различными вкусовыми прослойками и вкусны (добротны) они в основном по-причине, Вы удивитесь, ...качественного бисквита. К тому же эти "стандартные" торты по-сути своей давно ( без смены ассортимента) стоят на потоке и фактически являются ширпотребом. Да, возможно лучшим ширпотребом города, но сравнивать их уместно с продукцией кондитерских производств (Север-Метрополь, Карат, Фили Бейкер и пр.), но никак не с продукцией кофеен и кондитерских(приличных безусловно). К тому же стоимость их тортов весьма "не детская".
Сравнивать исключительно вкусовые ощущения также не представляется возможным, потому как любой лимонный и тем более черничный продукт является весьма специфическими изделием "на любителя".
Вам нравятся лимонный и черничный торты, и это является Вашим ожиданием от другой продукции.
А "Вкусные штучки" это совсем другой уровень, это совершенно другая продукция, производящаяся штучно, и совсем другие вкусы.
В любом случае Ваш выбор весьма неплох, но все же я порекомендовал бы иногда расширять вкусовую палитру и разбавлять лимон и чернику чиз-кейком, Мандаринкой, Морковным, Медовым, и т.д. от "Вкусных штучек".
С прошедшим Вас и выздоравливайте.спасибо, ВКУС. Возможно у меня (и думаю не только у меня, поскольку сужу по радостным воплям коллег, которые особенно радуются тортам Николаевой в чей-нибудь день рожденья) дурной вкус))) но, как говорится, о нем не спорят.
Я не сказала, что мне ВШ не понравились совсем. Из того набора, что я попробовала (чиз-кейк, морковный, медовый, мандаринка, трубочки сицилийские) мне больше всего понравился Морковный, а вот "сицилийские" две штучки до сих пор лежат в холодильнике и участь их уже определена))
Поверьте вкусовые пристрастия (палитра- красивое слово) мои разнообразны, и я могу позволить себе (в разумном количестве)) любую кондитерскую продукцию, если это действительно вкусно, вне зависимости от ее производителя, бренда и т.д.Ну зачем Вы так? Никто не говорит, что у Вас и Ваших коллег дурной вкус. Но спорить о вкусах можно и нужно, потому как любое заведение должно вкусам не потакать, а их формировать.
Занятие это не благодарное, но так должно быть, учитывая наш общий уровень потребительской культуры.
А в данном случае мое профессиональное мнение гласит, что Мандаринка, Медовый, Чиз-кейк -это великолепно, Трубочка сицилийская и Трубочка марципановая - это отлично...
Вы со мной не согласны и это нормально, так сказать плюрализьм...Формирование вкуса - дело хорошее и нужное. В этом с Вами согласна.
Была недавно в ВШ (Большой пр. П.С. 16/1)
На окне листок бумаги - "у нас очень вкусные блины"...
Публика в кафе приличная - думаю, что рекомендации ВКУСа и Бориса сыграли не последнюю роль ;)
Суп из белых грибов понравился.
А, вот, блины, из-за которых я туда и отправилась, НЕ понравились совсем -
очень бледное тесто, почти одного цвета с тарелкой... и вкус сырого теста... =(
В следующий раз хочу отведать их десерты...Странно, ел несколько раз, отличные были блины, честно.
Скорее всего пресловутый человеческий фактор...скорее всего, дело вкуса...
Если речь обо мне, то врядли. Дело в том, что я в отрасли почти 20 лет и даю свои весьма редкие оценки и рекомендации с точки зрения "как должно быть". Даю их чистосердечно и без предзвзятости, обладая при этом, как Вы понимаете, изрядным багажом знаний и опытом.
если бы речь шла о Вас, я бы написала "дело Вкуса".
"весьма редкие оценки и рекомендации" - и замечу, что за время нашего "виртуально" знакомства, я соглашался с 90% выводов. Что очень важно, я смотрю со "этой" стороны прилавка, а Уважаемый Вкус, с другой! Что происходит, крайне редко. Да что там, он даже знает, из чего делаю <цензура> в "<цензура>"!!!! Табуированная тема, простите.
Обещаю сожрать блины во ВШ. Погодя чуток. Я задумал тут виртуальный поединок пироговых сетей. Исследую.
я, кстати, тоже на Большрй блины пробовала в Масленицу и тоже в восторг не пришла.
хотя чизкейк, суп и паста мне понравились )))
на Большом ))))
Купила космическую сковородку - сама буду лепить свой идеал ;)
С рук покупали ? ))
Не =)... в магазине...
У этой сковородки специальное покрытие:
"прототип покрытия применялся при постройке космического корабля Буран и орбитальных спутников"... =)Намёк на бабушкину чугунную? ;)
"Намёк на бабушкину чугунную? ;)" - это для "С рук покупали ? ))" от Александра III
А у меня есть ситечко для чая из обшивки станции "МИР". Завидуйте!
