Торт из лосося, блинчики и рулетики в Da Albertone!
Новые блюда, новые зимние удовольствия от Лука Пеллино. Шеф-повар ресторана предлагает попробовать авторские блюда из лосося: Торт из лосося и помидоров, нежный вкус которого подчеркнет картофель на пару, приправленный рукколой, горохом, каперсами и оливками. Блинчики с начинкой из лосося домашнего копчения с соусом Бешамель, томатным соусом, белыми грибами, сыром Филадельфия и горохом. Настоящую итальянскую пиццу на тонком тесте Кaпрезе Лука Пеллино готовит с сыром моццарелла, Филадельфией, томатным соусом, рукколой, базиликом, горохом и свежим сыром моццарелла Раздел ризотто пополнился эффектной новинкой с чудесным ароматом шафрана и домашними колбасками, в сопровождении белых грибов, сыра Филадельфия, Пармезан и гороха. На горячее шеф-повар рекомендуют нежные рулетики из телятины, в дополнении прошутто котто, крем трюфеля и сыра филадельфия, подаётся с картофельным пюре Новые гастрономические удовольствия ждут Вас в ресторане Да Альбертоне!
