Рейтинг ресторанного комплекса

0.0

Рейтинг ресторанного комплекса

0.0

Мало голосов
Рейтинг ресторанного комплекса

0.0

Мало голосов
кухня 0.0
интерьер 0.0
сервис 0.0
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторанный комплекс

Вариант меню новогоднего фуршета!

1500рублей на персону

Рыбная коллекция:
*Канапе «Филадельфия» (белый хлеб/слойка, форель с/с, огурец, лимон, зелень) 50г/1шт
*Мусс из лосося на крекере с каперсами и укропом 40г/1шт

Мясная коллекция:
*Канапе на тосте из пшеничного хлеба с сырокопченой колбаской, *французскими корнишонами и
*домашней горчицей 50г/1шт

Овощные коллекция:
*Профитроли с грибным муссом 40г/1шт
*Канапе с итальянским сыром 40г/1шт

Салатный буфет в тарталетках:
*Салат с бужениной (буженина, опята, яйцо, свежий огурец,, лук красный, 60г/1шт
*Салат с маринованными грибами ( филе куры, язык отварной, грибы маринованные, корень
сельдерея, майонез, чеснок) 60г/1шт
*Зеленый салат с соленым лососем(лосось с/с, салат «Айсберг», красный лук, сыр, маслины,
зелень, майонез 60г/1шт
*Салат «Капризе» (ветчина, сыр яйцо, морковь, майонез, чеснок) 60г/0,5шт

Горячие закуски:
*Лосось в лепестках из миндаля 40г/0,5
*Свинина в сливочном соусе в тарталетках 60г/0,5
*Жульен грибной в тарталетках 60г/0,5
*Куриные шашлычки 80г/0,5

Десертный стол:
*Бисквит сливочный украшен вишней 40г/1шт
*Итальянский десерт «Тирамису» в шоте 50/1шт
*Канапе из фруктов 30г/4шт

Бар:
*Чай в ассортименте (Германия), сахар, лимон 0,5
*Кофе заварной (Италия), сахар, сливки 0,5
Заказ по телефону +7 (965) 777 30 95

Ваш комментарий