1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторанный комплекс «Юбилейный»/
  4. Афиша и акции /
  5. Вариант меню новогоднего фуршета!
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Вариант меню новогоднего фуршета!

Svetlana989
Svetlana989 написала 1 октября 2014 в 15:24
Представитель, Юбилейный0 отзывов 25

1500рублей на персону

Рыбная коллекция:
*Канапе «Филадельфия» (белый хлеб/слойка, форель с/с, огурец, лимон, зелень) 50г/1шт
*Мусс из лосося на крекере с каперсами и укропом 40г/1шт

Мясная коллекция:
*Канапе на тосте из пшеничного хлеба с сырокопченой колбаской, *французскими корнишонами и
*домашней горчицей 50г/1шт

Овощные коллекция:
*Профитроли с грибным муссом 40г/1шт
*Канапе с итальянским сыром 40г/1шт

Салатный буфет в тарталетках:
*Салат с бужениной (буженина, опята, яйцо, свежий огурец,, лук красный, 60г/1шт
*Салат с маринованными грибами ( филе куры, язык отварной, грибы маринованные, корень
сельдерея, майонез, чеснок) 60г/1шт
*Зеленый салат с соленым лососем(лосось с/с, салат «Айсберг», красный лук, сыр, маслины,
зелень, майонез 60г/1шт
*Салат «Капризе» (ветчина, сыр яйцо, морковь, майонез, чеснок) 60г/0,5шт

Горячие закуски:
*Лосось в лепестках из миндаля 40г/0,5
*Свинина в сливочном соусе в тарталетках 60г/0,5
*Жульен грибной в тарталетках 60г/0,5
*Куриные шашлычки 80г/0,5

Десертный стол:
*Бисквит сливочный украшен вишней 40г/1шт
*Итальянский десерт «Тирамису» в шоте 50/1шт
*Канапе из фруктов 30г/4шт

Бар:
*Чай в ассортименте (Германия), сахар, лимон 0,5
*Кофе заварной (Италия), сахар, сливки 0,5
Заказ по телефону +7 (965) 777 30 95