Питание – это тонкий мир человека. Это всегда не только удовлетворение физиологических потребностей организма, а интимный, эмоциональный и чувственный процесс, и он тем более тонок, чем выше духовность человека.
К сожалению, в наш скоростной век многие удовлетворяют лишь свою физиологию, питаясь фаст-фудом. Эта ниша процветает во всем мире. Нет смысла перечислять минусы этой системы, о которых много написано. Однако, чаще всего не берется в расчет очень важная составляющая питания: энергетика блюда и энергетика заведения… В системе фаст-фудов все поставлено на поток: кадры, блюда, клиенты, здесь уж не до ауры!
В последнее время все более и более востребованными становятся маленькие камерные кафе с теплой домашней обстановкой.
Создавая кафе Кайzен, мы стремились учитывать все: уютный ненавязчивый, расслабляющий интерьер, интересное, разнообразное меню, вкусные и красиво оформленные блюда. В каждое блюдо обязательно добавляется частичка нашей любви! Для нас одной из важных черт притягательности заведения является его атмосфера – атмосфера любви к гостям, к своему делу. Такую атмосферу любви можно создать только в команде единомышленников!
Сейчас команда Кайzена - это молодые, творческие ребята, любящие свое дело и с удовольствием отдающие свое умение и любовь нашим гостям! Не все всегда получается, но главное, у всех есть желание учиться, расти и развивать наш Кайzен!
Подтверждением является тот факт, что, не смотря на кризис, мы, пусть медленно, но уверенно идем вперед, приобретаем все больше друзей и гостей. Многие стали приходить к нам семьями. Особенно приятно, когда родители приводят своих деток – ведь это лучшее доказательство доверия! А мы постараемся, чтобы с нашей помощью, в нашем кафе, с нашей кухней, родители воспитывали хороший эстетический и гастрономический вкус у своих детей!
Впереди у нас еще множество нереализованных планов, много новых идей и задач! Это интересный, благодарный, хотя и нелегкий путь! Ведь все, что делается с любовью, обречено на успех! "Где сердце Ваше – там и богатство Ваше!" (одно из посланий Апостолов).
Мы будем рады, если наши мысли и чувства найдут отклик и в вашем сердце.
Мы всегда ждем вас в гости!
