1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «La Fabrik»/
  4. Обсуждение ресторана /
  5. Арбузный фреш, арбузный лимонад и....
Ресторан «La Fabrik»
Адрес
пр. Левашовский 13 лит. А
 Чкаловская
 Петроградская
 Чкаловская

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Пт: 09:00 — 23:30
  • Сб–Вс: 11:00 — 23:30
Сегодня до 23:30

Кухня

русская, европейская, итальянская, японская, суши, паназиатская, смешанная
русская, европейская
и ещё 5 кухонь
La Fabrik
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Арбузный фреш, арбузный лимонад и....

Alекс
Alекс написал(а) о ресторане «La Fabrik» 16 августа 2013 в 16:23
Ценитель0 отзывов 2

Обновленное летнее меню от Шеф-повара в ресторане La Fabrik!!!

  • Татьяна
    Татьяна  → Alекс 16 августа 2013 в 17:37
    Гурман18 отзывов 769

    А средняя картинка- основное меню?

    Ну почему , ну почему нет понятия сезона в большинстве ресторанов города?
    Черничный напиток - морс, лимонад- видела только примерно в 3-х заведениях.

    Много людей заказывает ЛЕТОМ облепиховый морс или имбирный лимонад? На мой вкус абсолютно зимние напитки, или я ничего не понимаю...

    А с арбузом все ясно.

    • Robbi Tobbi
      Robbi Tobbi  → Татьяна 16 августа 2013 в 18:30
      Гурман59 отзывов 1439

      А я наоборот впервые слышу, что они зимние:). И заказываю, и вокруг вижу заказывающих.. Наоборот как-то зимой не тянет на такое.

      • Татьяна
        Татьяна  → Robbi Tobbi 16 августа 2013 в 18:49
        Гурман18 отзывов 769

        При мне летом никогда никто не заказывает.
        Даже не стану лопатить интернет и ссылаться на миллион статей.
        Конечно есть и летние рецепты с облепихой и имбирем, но они второстепенны.

        Лично на себе испытано , на практике, в натуре
        что имбирь, что облепиха( у этой так вообще очень специфический лекарственный вкус) имеют СОГРЕВАЮЩИЙ эффект, лечебные, противопростудные свойства.

        • Robbi Tobbi
          Robbi Tobbi  → Татьяна 16 августа 2013 в 19:26
          Гурман59 отзывов 1439

          Имбирь согревающий да, жгучий, но в виде лимонада он ничего не согревает. Как и тархун, дает терпкость, выступает в роли, так сказать, "полезной горечи", ну и еще он кисленький. Грех не использовать эти два свойства в лимонаде. Про согревающие свойства облепихи - новость, всю жизнь, даже зимой, делала из нее именно холодные морсы и сок...мне в детстве казалось, что это такой сибирский апельсиновый фрэш:). Хотя не отрицаю, что в горячем виде ее тоже используют, в чае, наверное, каком-нибудь, просто мне вкуснее она именно в холодном, да и вокруг так никто не делал. Про согревание облепихой ничего не нагуглилось, кстати, действие, все, что вытекает из С и рибофлавина.
          Кстати, недавно встретила новое для меня использование - в ресторане с названием что-то там про какую-то дверь:) - облепиховый квас, очень вкусно и очень прохладительно. Ноооо - на любителя, никто не спорит.

          • Татьяна
            Татьяна  → Robbi Tobbi 16 августа 2013 в 19:45
            Гурман18 отзывов 769

            Облепиха согревает- у меня гуглится

            Про лимонад с имбирем. Правильно, сочетание лимона и имбиря в холодном виде - бодрит и освежает. Но имбиря подразумевается очень немного.
            Потому что даже если выпить холодную воду с небольшим количеством имбиря, Вы со временем согреетесь, Вам определенно станет теплее. Такой метод используется при массаже , спортсмены пьют для разогрева мышц.

          • Татьяна
            Татьяна  → Robbi Tobbi 17 августа 2013 в 23:08
            Гурман18 отзывов 769

            Robbi Tobbi, не ради полемики, а для ознакомления по теме

            интересная статья на РК