1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Гастробар «TwinPix gastobar»/
  4. Афиша и акции/
  5. Дегустационный ужин высокой кухни с мексиканско-русским колоритом
Гастробар «TwinPix gastobar»
Адрес
пр. Загородный д.9 лит. А
 Владимирская
 Достоевская
 Владимирская

Средний чек

750  (без напитков)
750  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 08:30 — 23:00
  • Пт–Сб: 08:30 — 00:00
  • Вс: 08:30 — 23:00
Сегодня до 23:00

Кухня

европейская, закуски
европейская, закуски
TwinPix gastobar
Гастробар
8.0
Отлично
8.0
Отлично
Событие

Дегустационный ужин высокой кухни с мексиканско-русским колоритом

13 августа в 19:00

Дегустационный ужин высокой кухни с мексиканско-русским колоритом от Герардо Гарсиа Гарсиа (шеф-повара и владельца текерии Don Garcia) и Дениса Назарова (шеф-повара гастробара Twin Pix) состоится в гастробаре Twin Pix. Сет-меню будет состоять из 6 блюд в сопровождении традиционного мексиканского коктейля на основе текилы.

Один из способов открыть для себя незнакомую страну – отведать ее национальную кухню!

Настоящая цель нашего сет-меню — не просто накормить гостей ресторана, но и доставить истинное гастрономическое удовольствие, каждому гостю. 

Cет-меню на одну персону: 

Закуски: 

  • «Молли» – традиционный мексиканский соус в сопровождении цветных тортилий. 
  • «Водяная лилия» – фальшивые камни из батата и креветок в отваре из березового сока. 

Горячие блюда: 

  • Окунь «Эль Пастор с антоновкой» – красный окунь в мексиканском маринаде, подается с ананасом и печеным яблоком. 
  • «Манчамантелес де сердо с соусом из облепихи» – пряная тушеная свинина с абрикосом и беконом, в сопровождении микс салата и чипса из свиной кожи. 

Десерты: 

  • «Репка» – козий мусс с белым шоколадом и фейхоа. 
  • «Павлова» – традиционный русский десерт на мексиканский манер. В сочетании с кремом из кукурузы и кукурузной пылью. 

Напитки: 

  • Мексиканский коктейль «Порфирио» на основе текилы. 
  • Бутилированная негазированная вода. 

Стоимость меню на одну персону 2500 руб.