Рейтинг ресторана

8.7

Отлично
Рейтинг ресторана

8.7

Отлично
кухня 8.7
интерьер 8.4
сервис 8.8
История рейтинга
ДЕК ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ

ресторан
Usoff

О ресторане «Usoff»

Все параметры Скрыть параметры

Набережная Лейтенанта Шмидта славится своим архитектурным ансамблем. Каждое здание в этой части острова имеет свою историю. Многие из них связаны с именами известных государственных деятелей. Дом №19 в середине позапрошлого столетия принадлежал коллежскому секретарю Усову. В память о бывшем владельце, на первом этаже особняка – ныне обычного жилого дома – открылся ресторан Usoff.

Пространство ресторана отчасти напоминает неоклассические интерьеры XIX века. Деревянная мебель с темно–зеленой обивкой стилизована под старинную и удачно гармонирует с сохранившимися деталями интерьера – кирпичной кладкой и металлическими перекрытиями. Такие перекрытия можно увидеть в угловом зале ресторана, расположенном справа от центрального зала с барной стойкой. В то время, когда дом принадлежал Усову, первый этаж использовался для хозяйственных нужд. Вполне возможно, что сохранившиеся металлические конструкции в стене – это бывшие ворота, закрывавшие помещение, где стояла хозяйская карета.
 
Однако в интерьере ресторана есть отсылки не только к прежнему владельцу, но и к известным художникам и артистам, носившим усы. Стены украшают фотографии, на которых изображены знаменитые усачи XX столетия – Сальвадор Дали, Чарли Чаплин, Кларк Гейбл.

Гости ресторана Usoff смогут попробовать традиционные русские блюда в необычном исполнении. При создании меню шеф-повар Рустам Шехмаметьев уделил внимание исконной рецептуре, мастерски обыгрывая ее с использованием новых ингредиентов. Филе индейки подается с брокколи, миндалем и клюквенным соусом. Гарниром к филе оленины служит глазированный сельдерей. Есть и классические сочетания, которые, как и любая классика, никогда не выйдут из моды, – утиная ножка с гарниром из тушеной капусты и моченых яблок, бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре, солянка. Стоит также отметить превосходный подбор закусок – миноги копченые и маринованные, грузди в сметане, ладожский косяк и хрустящая маринованная капуста. Закуски подаются как по отдельности, так и в виде сета – отличное решение для компании.

В Usoff прекрасное детское меню. Оригинальные названия и забавная подача вызывают восторг у юных гостей. Особой популярностью пользуются домашний бургер от Агента Вольта и куриные наггетсы с символичным названием «Побег из курятника». В меню есть также разнообразные детские коктейли.

По будням в ресторане действует специальное меню на бизнес ланч. Каждый день позиции меняются, так что посетители могут пробовать разные блюда в течение всей рабочей недели. Обед в ресторане Usoff включает как классические русские рецепты, например, винегрет или уха по-домашнему, так и популярные европейские блюда – паста карбонара.

Десерты в ресторане Usoff заслуживают отдельного упоминания. Здесь можно отведать нежнейший штрудель, классический чизкейк и различные виды сорбетов и мороженого на основе натуральных ингредиентов. Все лакомства готовят в кондитерском цехе ресторана.
 
Пространство Usoff прекрасно подойдет для любого торжества. В ресторане выгодные условия для организации банкетов, а также действуют специальные предложения для проведения свадьбы, дня рождения и мальчишника.

Usoff – универсальный ресторан. В заведении можно встретить деловых партнеров за обедом, вечером под приглушенным светом изящных ламп в угловом зале прячутся влюбленные, а в зале с барной стойкой собирается компания друзей и что-то весело обсуждают за стаканчиком виски. В выходные дни здесь часто бывают семьи с детьми.

Ресторан Usoff – это место, где традиции и современность существуют в гармонии и прекрасно дополняют друг друга.
®

развернуть

Новое в блоге ресторана:

  • Встречаем Петуха на набережной!

    Для проведения предновогодних банкетов Usoff предлагает новое меню от 2500 рублей с персоны. Наш шеф-повар придумал специальные сеты, в которых для каждого гостя найдется любимое блюдо. Для самых искушенных мы подготовили специальные предложения: утка с сухофруктами и квашеной капустой, молочный поросенок с гречневой кашей, судак с террином из морепродуктов — эти блюда угодят вам непременно! А весь декабрь на популярные банкетные напитки мы дарим вам скидку 30%. Домашнее красное и белое ...далее

Последние отзывы:

    • обстановка хорошая, персонал учтивый и вежливый, вкусно готовят.
    • для бизнес-ланча бывают не стандартные блюда

    На бизнес-ланч заходила с коллегой. В целом тут не плохо, обстановка красивая, готовят вкусно, только для бизнес ланча блюда были не стандартные, что в принципе не плохо, но как-то вот в тот день хотелось чего-то обыденного)) А на ужин сюда непременно зайду, интересно чем тут вечерами потчевать будут)

    • Хорошая кухня
    • нет

    Были в этом ресторане коллективом, отмечали день рождения сотрудника. Хорошее заведение и обслуживание неплохое. Кухня хорошая, за это отдельное спасибо

    • Персонал, обслуживание, интерьер, еда, руководство, расположение
    • Не установлены

    Ресторан- выше всяких похвал!!!! Потрясающая обстановка, великолепное обслуживание, очень удобное место его расположения! Теперь подробнее. 22.07.16 отпраздновали нашу свадьбу в этом потрясающем заведении. Близкое расположение к ЗАГСу, да и вообще к центру, безусловно, сыграло свою роль, мы долго подбирали место празднования, все больше огорчались, ничего нас не устраивало. Узнали о нем на этом сайте, приехали пообщаться, нас встретил дружелюбный и интеллегентный персонал, угостили кофе, ...далее

    • интерьер
    • обслуживание, хамское поведение

    Ужасный ресторан. 3.06.2016. Праздновал свою свадьбу. Забронировал ресторан за месяц до свадьбы. Мы с невестой к ним подъехали и все обсудили по поводу меню и т. д. За две недели до свадьбы я к ним приехал отдать предоплату (так договорились) меня встретил уже новый банкетный менеджер от него я узнал, что оказывается у них 10 % за обслуживание и пробковый сбор 300 рублей, хотя не было ни какого разговора об этом. Договор со мной ни какой не был заключен. Ну ладно, это возможно, хотя странно ...далее

    • Как всегда, уютно и вкусно
    • Нет

    Гуляли с друзьями в центре, пообедать решили зайти в мой любимый "Usoff" и как всегда "Усов" не подвёл, новое меню, все вкусно и красиво. И конечно в завершение вкуснейший капучино, творение бармена Макса.

Последние обсуждения: