До сих пор не известно откуда все же исторически появился Блин)) Многие ученые ломают голову, то кивнут в сторону Китая, то Египта, то Индии. Блин это как курица и яйцо, что раньше? Мельница? Нет, до появления первой мельницы камень о камень так, сказать, вручную терли. Одно можно сказать – КОЛЕСО. Именно как первую точку промышленного получения муки. Наверное, ответ на эти вопросы все же человечеству не узнать. Америку открыли, а населявшие, забытую в то время цивилизацию, так сказать из муки варево варили, пили и жарили)) Даже кочевые племена имели передвижную мельницу в виде телеги. Да и на молодой Руси, блин появился значительно раньше, чем мельница. Короче -Блин есть у всех. Поминальный, праздный, вкусный, яркий и тусклый, хмельной и пресный, русский и американский, немецкий и китайский, австралийский и японский. Что объединяет общий блин? Все же, наверное, одно – ВЕСНА, СОЛНЦЕ. Кого можно сейчас удивить блином? Наверное, никого, говорить, что там правильный рецепт, а здесь нет? Наверное, это глупо. Да взять одну деревню, каждый блин у разных хозяек вкусный по-своему. Таинство приготовление блина это было неотъемлемой частью его приготовления. Можно делиться сотнями тысяч рецептов приготовления блинов, но какой блин придется Вам по вкусу, знаете только Вы. Печь блин. Это выражение осталось, но пекут ли их в своем большинстве? Наверное, все же жарят. Какой он БЛИН в ресторане Тройка? А зачем мне ломать голову? Пусть КУХНЯ и ломает, но хотелось необычного блинного предложения, отличиться так, сказать, из простого блюда сделать, что-то необычное, другое, не как у всех. Что же я увидел сейчас? Мне прислали фото этого предложения, снято на обычный мобильный телефон))) Поехал я блины, пробовать)) Предложение из трех блинных блюд, но фото выставлю только одно – СЛАДКОЕ.