Пристрастился я в последнее время к одной альтернативной радиостанции, основным акционером которого является государственный концерн. Там реклама редка, но «Арагоста» идет в полный рост. Вот так, в полный рост, по колено в грязи, на руках с Кочевряжем, попала жертва этой самой рекламы под своды еще закрытого, но уже открытого… Два зала. Оба сильно смахивают на банкетники. Скрытых углов мало – ставь столы на середину и пляши. Тот, который с дверью, но без окон, но с цветастой посудой. Тот, который на входе, с интересным решением в полу. Под стеклом видны облагороженные части подвала. Там и присели. С видом на подвал… Дали по паре листовок. Меня всегда умиляет данная картина. Работать начали, а меню забыли напечатать. Прямо басня «Лужков и Лужники». Стадион построили, а про поле никто и не вспомнил. Тема «Средиземноморье России». Тартар и борщ, паста и картошка с грибами. Бруствером собственная коптильня. Теплый салат с копченой треской. Растительное масло, в довесок, не оливковое точно, сюда уместно. Отварной картофель, пикантная рыба. На любителя. Рыбный легкий суп. В довесок укроп. Внутри мелко покрошены лук-порей, морковь и какие-то рыбы. Ничего запоминающегося. Сиг из коптильни. Шел по весу. 500 грамм оказались в 1300 рублей. Я для себя не решил дорого это или нет. Вроде, национальность отечественная, но весовой продукт всегда дороже выходит – на этом и успокоился. Сам сиг оказался совсем неплохим, с легким копченым запахом и нежным мясом. Особенно в местах скопления всяких собственно-приобретенных соков. Сверху спинки сначала присутствовало некоторое количество костей, но ближе к хвосту они попрощались по-английски. Данное блюдо было лучшим. Еще урвал жареного «камамбера» с брусничным, наверное, вареньем. Без варенья - «хренья» … Два комплимента от повара. До – маленькое овощное в большой тарелке. Не надо. В середине, перед горячим - апельсиновый сорбет – мороженое. Можно. Сервис дружелюбный, со всякими милыми расспросами, но почему-то обязательно сервировать стол приборами надо в процессе поедания пищи. Подносишь ложку ко рту, а тут мимо тебя рука расписная, вся в кренделях, с вилкой проплывает… Больше не пойду, но коптильню запомню. 7-7-7.