Наш ответ Гинзе)))

13 июля 2011 года

На углу Варшавской и Благодатной не так давно открылось еще одно кафе с грузинской кухней - Кобулетти (кажется, такое название)).Первое, что приходит на ум - извращенное название клана Капулетти. Но сейчас села писать заметку и залезла в гугл. А там дана справка из Вики - Кобулети (груз. ) — курортный город (с 1944) в Аджарии, Грузия, в 21 км к северу от Батуми. Расположен на берегу Чёрного моря в зоне субтропического климата. Центр Кобулетского района. Население — 18,6 тыс. чел. (2002). Такое же название имеет и железнодорожная станция данного города. Так что получается, что название вполне оправданно) Кафе расположено в подвальчике, до него здесь было какое-то банкетное заведение, но, видимо, прогорело, и открылось новое кафе. На решетку прибиты грифельные доски с выдержками из меню. Надо сказать, что обозначенный уровень цен вполне привлекателен. Заходим. Столуются 2 банкета и отдельные посадки. Интерьер никакой, просто светлые стена, подвешены полочки с подсветкой по всему периметру. На них стоят кувшинчики из глины и маленькие мисочки. Кое-где установлены деревянные ширмы. Столы и стулья самые обычные. Короче, интерьер не замороченный абсолютно. Сервис странный. Молодой человек, который встретил и был основным официантом, - немного заторможенный) Долго думает над ответом, говорит неспешно) Но по меню все знает и отвечает на вопросы, советует) Это уже хорошо. Выносили все достаточно быстро, готовили тоже недолго. Так что молодцы. Кухня. Это главное в заведении. Меню довольно обширное, с некоторыми непонятными вкрапления в виде Цезаря, но в целом - есть где разбежаться. Цены очень приемлемые. Мы брали: Салат Кавказ, Оджухари с телятиной, Домашнее красное сухое, Хачапури по-аджарски, Шашлык из свиной шеи и Домашнее белое сухое. Общий счет составил 1170 рублей. На мой взгляд, отлично) Если кратко - понравилось все, и даже очень! Прям хочется зайти еще и не раз. Салат был сытный и емкий по вкусу. Оджухари - очень насыщенный вкус телятины. Хачапури - тягучий и обжигающий. Тесто очень понравилось. Отлично контрастировало с солоноватым сыром. Гармонично! Шашлык...ммм) всем, кто ищет ароматное мясо - вам сюда! Оно очень вкусное, почти без жилок! Сочное! С обалденным острым соусом! В комплекте идет также помидоры, огурцы и зелень. Мое вино напоминало по вкусу виноградный сок, немного терпкий, очень приятный и охлаждающий в такую жару. А красное вино ароматом напомнило мне виноград, который я ела всего один раз, не помню, при каких обстоятельствах, но вкус был настолько узнаваем, что я сразу об этом сообщила моему спутнику) Думала, правда, что и на вкус оно будет сладковатым, но нет - сухое оно и есть сухое) Но спутнику понравилось. Счет принесли быстро. Приносили-уносили все быстро. Никаких претензий. Мой вердикт - если живете недалеко, обязательно зайдите! Не обращая внимание на все вокруг - просто наслаждайтесь вкусной едой!!!!

20 комментариев