Очередная легенда, думаю, что большие деньги идиотами не зарабатываются, а значит поручают ресторанные дела профессионалам и при открытии предприятия знаменитости только для пиара, а дальше в кастрюли не заглядывают, просто место куда приятно зайти со знакомыми.
Если подходить с этой позиции, то и спортсмены лучший выбор для политической деятельности, пусть продавщицы управляют высокими технологиями, медициной штангисты, журналисты военной реформой и т. д. Если Вам приятно сознавать свое приобщение к какому то персонажу, через его заведения, значит этот персонаж хороший психолог, что и не требуется доказывать:)

У одного вершителя спрашивал, как у него в ресторации, недоуменно поднял брови и сказал, Х. З., ты что смеешься, откуда у меня на такую фигню время, другому попеняли, что приличному человеку телевизор смотреть страшно, на что он ответил, что приличные телик не смотрят. Про спортсменов еще нужно добавить, что очень образованные в силу своей адской работы и занятости и социально адаптированные, сборы, соревнования и узкое общение с такими же профессионалами.