Авторское меню ресторана щедро дополнено новинками. Двадцать блюд от шеф-повара Александра Блинова разработаны с учетом особенностей и разнообразия винной карты ресторана, чтобы вы точно нашли идеальную гастропару. 

Направление авторских блюд уже традиционно сочетает в себе кухню Средиземноморья с нотками Паназии. 

 Тапас с уткой и яблоком станет отличным стартом для вечера с бокалом вина. Запеченый камамбер дополняет груша в вине со свежими ягодами и орехами в карамели. Также отличной закуской к вину послужит нежный паштет из куриной печени.

В разделе салатов также новинки: салат с индейкой и сыром бюш, зелёный салат, салат с тунцом.

На горячее из мясных блюд шеф предлагает говяжью вырезку в фисташках и соусе жу, говяжьи щечки с бататом, язычки ягнёнка и свинину по-тайски. 

Любителей рыбы и морепродуктов также обрадуем новинками, в меню появились голубцы из тигровых креветок с крабом, турнедо из лосося. 

Но это ещё не все новинки: Римская пицца с хамоном и сливочным сыром, казаречче с индейкой, а на сладкое Павлова со свежими ягодами. 

Цитаты из меню:

Тапас с вяленой уткой и яблоком (580 руб.)

Паштет из куриной печени с печеной грушей (790 руб.)

Запеченый камамбер с грушей в вине и свежими ягодам (1150 руб.)

Щучья икра с цукини и фермерской сметаной (1250 руб.)

Салат с копчёным утиным филе, грушей и горгонзолой (890 руб.)

Салат с утиной грудкой и апельсином (890 руб.)

Салат с индейкой и сыром бюш (880 руб.)

Говяжья вырезка в фисташках с соусом жу и фенхелем (1580 руб.)

Голубцы с тигровыми креветками и крабом (1370 руб.)