Осьминог с чоризо по-сицилийски.

Щупальца осьминога обжариваем в вместе с картофельными дольками, помидорами черри, маслинами и оливками,ошпариваем белым вином, а затем подрумяниваем огнём для получения ароматной корочки и поливаем соусом.

Чипсы из чоризо — и хрустящий пикантный акцент в завершение готов.

Приглашаем попробовать!