1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Бар «Траппист»/
  4. Афиша и акции/
  5. Похмельный бранч от Дмитрия Блинова
О баре «Траппист»
Адрес
пер. Большой Черкасский 15-17, стр. 1
 Китай-город
 Лубянка
 Площадь Революции
Китай-город
Чаевые нетмонет

Средний чек

1900  (без напитков)
1900  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 12:00 — 23:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 00:00
  • Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в Пт в 12:00
8.5
Отлично
8.5
Отлично
Событие

Похмельный бранч от Дмитрия Блинова

21 октября в 12:00

21 октября в московском «Трапписте» Дмитрий Блинов приготовит похмельный бранч. 

Среди авторских специалитетов ожидаются: рамен со свиной грудинкой, креветки в темпере с васаби, зобная железа с трюфелем, костный мозг с чили и имбирем, равиоли с сельдереем и брискетом, пшеничная лепёшка с пармезаном и авокадо и многое другое. Алексей Буров будет разливать бельгийские ламбики.

Дмитрий Блинов – известный петербургский шеф. На его счету такие рестораны, как Duo, Duo Asia, «Тартарбар». Рестораны не раз выигрывали награды, как и сам шеф-повар. Он был признан лучшим на ресторанных премиях: GQ. Ресторанный рейтинг (2017), «Что где есть в Петербурге» проекта «Собака.ru» (2017) и Where To Eat (2017).

бар «Траппист», Похмельный бранч от Дмитрия Блинова