Любимые рестораны, Сорок восемь стульев

Любимые рестораны

За что люблю и почему хочется возвращаться.

Отличная кухня + хороший сервис + отличный джаз = атмосфера праздника.

Когда ходить.

В рабочие дни до 17-00 – скидка на кухню (?) сорок процентов – отличный вариант прекрасно пообедать за умеренные деньги.

Понедельник-четверг в 20-00 (иногда с задержками) начинается музыкальная программа. Для меня – идеальное время. Нет полной посадки, сервис и кухня справляются.

Пятница-суббота (воскресенье?). Программа начинается в 21-00. Обычно с задержками. Ведущего – на мыло. Кухня и сервис начинают слегка зашиваться. После джазовой программы начинается полный “бубумц” – это уже ночной клуб. На любителя.

Что могу посоветовать.

Пате из гусиной печени с фисташками (448р) **
Морской гребешок с кончильони, фаршированными тыквой (348р). *
Листья ромэйна с уткой (448р) ***
Тар-тар из тунца (?) **
Ризотто с белыми грибами (?) *
Крем-суп из тыквы c артишоком (210р) *
Камамбер-гриль (348р) *
Черная треска в бобово-соевом маринаде (848р) ***
Ножка кролика с овощной лазаньей (?) ***
Стейки на уровне, но без восторгов.
Тирамису (248р) ***
Шоколадный муалю (?) ***

Хитрости

Как с парковкой на Большой Морской объяснять не надо. При резервировании столика можно попросить и местечко для автомобиля на их парковке.

В рабочие дни мне всегда удавалось зарезервировать отличный столик за час до программы. На пятницу и субботу столик лучше резервировать сильно заранее.

Охранник у входа не улыбается и не здоровается, так как он ”вышибала”. :)

Не смущайтесь паролей, прикидов официантов, счетов в шляпах и т.д. – это игра, ее можно и нужно
поддерживать. Все более чем благопристойно – не волнуйтесь :)

Если красивые ножки вызывают отрицательные эмоции – лучше не ходить :)

Шефа зовут Василий. Василий не ”прячется” на кухне, при желании с ним можно пообщаться.