10% за сервисное обслуживание

Добрый день!
Сайт, о котором Вы написали, наш партнер.
Вы можете приобрести на нем скидку в нашем ресторане.
Сервисный сбор в нашем ресторане имеется от 5%, но всегда остается на Ваше усмотрение. При условии того, что Вам понравилось обслуживание Вы благодарите официанта.

Разве сумма за сервисный сбор по умолчанию не включена в счет?

Сумма за сервисный сбор в счет не включается, так как ее размер всегда остается на усмотрение заказчика.