Вчера волею судеб оказался на Петроградской стороне. Нужно было пересидеть минут 45. Со съеденным лапидарным бизнес-ланчем внутри меня. Кофе уже не хотелось и не моглось, подступала паника. Мужик, дверь, думаю над бургерами. Стаут принесли быстро. Бургеров много, польстился на любопытное, как мне показалось, сочетание ингредиентов в Пижоне. Мимо. Все по отдельности славно: и в котлете что-то есть, и овощи свежие, и колслоу красивый. Но не берет, не играет, как в том же Бюро. Не знаю, неужели нам все еще хочется бургеров. Я вот за сэндвичевую революцию! И если это пиво и бургеры, то зачем все остальные 30 позиций? Пивная линейка, чтобы удивить, должна быть либо ужасающе гигантской, либо очень цельной, стройной идейно, как кипарис. Только стауты нижней части большой марианской возвышенности. Но оутмил стаут все равно хорош.