Отзыв о ресторане «Brasserie Kriek»
Это заведение дает понять о том как делать не надо! На вопрос, какие вариации мулле можете предложить, ответ - а что это? .... Вроде достигнут консенсус, есть мидии в соусе прованс (выяснилось, что это не соус прованс, а винный соус с травами прованс... Это как???) по итогу принесли мидии на одной створке, обычные мороженные, которые в любом магазине купить можно... Причем приготовлены ужасно, Резина с привкусом винного соуса, оценка 0! Дальше больше, королевские креветки в сливочном соусе, получил ОДНУ похожую на королевскую креветку и несколько салатных под странным соусом. Пиво.. На вопрос, есть ли leff, ответ -а что это? На вкус все не соответствует тому, что подают в Европе,!
Вывод: если были в брассериях европы - вход воспрещен!!! Ценник не адекватен, не вкусно, обслуживание не навязчивое.
Это не бельгийская пивная!
Уважаемый Николаенкофф. Спасибо за Ваш отзыв. Но, хочу обратить Ваше внимание на то, что, если Вы действительно читали меню, то там (цитирую) название блюда из раздела Мидии (полу-ракушки) "В белом вине с прованскими травами", а блюда Мидии с "соусом прованс" как такового нет.
Не очень понятны претензии по поводу пива - оно всё импортируется напрямую из Бельгии, поэтому "вкус не соответствует" - весьма спорно.
По поводу качества приготовления блюд - спасибо за отзыв, учтём и будем над этим работать.А я Ваше меню даже не открывал, придя в бельгийскую пивную я подразумеваю бельгийскую кухню и в праве поинтересоваться у официанта наличием соответствующих блюд! А в меню у Вас могут быть хоть пельмени с борщом, но ничего общего с бельгийской кухней они не имеют..
Про пиво. Мое мнение субъективно, бельгийское пиво пил на его исторической родине и с Вашем его ничего не объединяет, кроме названия. Может это ошибка моих вкусовых рецепторов или влияние Питерского климата или еще каких либо технологических процессов.
А в целом, спасибо, что со всем остальным согласились!