1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Bretzel»/
  4. Афиша и акции/
  5. Пиво на бочку
О ресторане «Bretzel»
Адрес
ул. Чайковского 4
 Чернышевская
Чернышевская

Средний чек

2000  (без напитков)
2000  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Заведение закрыто
Ресторан
8.3
Отлично
8.3
Отлично
Новость

Пиво на бочку

Ресторан мужской кухни «Bretzel» открыл оригинальную летнюю веранду: все столы и табуреты выполнены вручную из старинных бочек лимузенского дуба. Именно лимузенский дуб с его непревзойденным ароматом используется на производстве коньячных спиртов для всемирно известных коньячных домов («Хеннесси», «Реми Мартен», «Мартель» и др.) во французской провинции Cognac. В 50-х годах прошлого века эти бочки были закуплены советским правительством во Франции для производства кубанских коньяков. И вот теперь, честно отслужив свой срок, они получили новую жизнь в ресторане «Брецель».

Отныне гости ресторана могут наслаждаться любимыми напитками, оригинальными пивными закусками и великолепными мясными и рыбными блюдами на свежем воздухе, расположившись за столиком или даже за огромной бочкой. А в ближайшие дни веранду дополнят тенты и большие живые деревья в кадках.

На летней веранде «Bretzel» действует особое летнее street-меню:

Пивные закуски

  • Брецель с солью или сыром – 90 руб.
  • Муксун холодного копчения в мультизлаковом бейгле с красным луком, копченой сметаной, свежей зеленью и каперсами – 320 руб.
  • Dutch Set. Роллы, обжаренные во фритюре / с сыром и перцем чили / с копченой колбаской / c фаршем. Подаются с соусом из майонеза и розмарина - 340 руб.
  • Bitterballen (панированные и обжаренные во фритюре шарики с острым сырным соусом). На выбор: мясные / сырные / рыбные / куриные – 280 руб.
  • Bitterballen ассорти – 360 руб.
  • Копченые и обжаренные домашние колбаски с горчицей – 320 руб.
  • Мурманская рыба (на выбор): путассу и корюшка х/к, вяленая путассу, камбала и корюшка – 320 руб.

Колбаски собственного изготовления (баварские, нюрнбергские, имбирные, берлинские кровяные или мюнхенские на гриле) – 520 руб.

Горячие блюда:

  • Пастрами в домашнем хлебе (сэндвич с брискетом из мраморной говядины) – 490 руб.
  • Свиные ребра BBQ – 560 руб.
  • Бургер с мраморной говядиной – 670 руб.
  • Куриное плечо в остром соусе – 320 руб.
  • Бургер с омулем (обжаренное филе сибирской рыбы с яблочным чатни, помидорами, луком) – 490 руб.
  • Франкфуртский хот-дог от «Брецеля» (домашние чёрные колбаски, хлеб, тушеная капуста, горчица) – 520 руб.
ресторан «Bretzel», Пиво на бочку