Я председатель общества защиты прав потребителей "Президиум" Исаков Николай Николаевич. Считаю что есть самые серьезные опасения насчет этой сети. Внешне все вроде нормально. Но мы провели анализ пирожков и пирожных, закупленных в булочной на Лермонтовском 55. Итоги плачевны. Ряд продуктов опасен и недопустим к употреблению. Закупки производились совместно с представителем ФГУП "Тест-С" (государственная лаборатория испытаний качества). Обнаружена патогенная микрофлора, фекальные (кишечные) палочки и пр. Материалы направлены главному санитарному врачу СПб. Готовим иск в суд. Большая статья опубликована в газете "Новый Петербургъ" в статье «Пекарня Ф. Вольчека оказалась фекальней?» 12.11.2018 №43(2018). Может каждый загуглить и прочитать.
Прикрепляю сканы документов. Поскольку вся продукция зтой сети изготавливается централизовано в цеху на промзоне в поселке Парголово (Железнодорожная ул. 11) - то под сомнение подпадают все точки сети. 
О пекарне «Булочная Ф. Вольчека»
Адрес
наб. Канала Грибоедова 79/23
×
Садовая
Сенная Площадь
Спасская
Садовая
Средний чек
200 (без напитков)
200 (без напитков)
Время работы
- Пн–Вс: 08:00 — 22:00
Откроется в 08:00
×
Время работы
- Пн–Вс: 08:00 — 22:00
Пекарня
Отзыв о пекарне «Булочная Ф. Вольчека»
14 декабря 2018 года
Демократичные цены, чисто.
качество продукции.
